Brava Pizza & Espuma (Altaplaza Mall)

Pizza pollo pesto es la mejor pizza de pollo que he comprado. Sencillamente espectacular. Entiendo que es de un listado nuevo y está en evaluación si la incluyen en el menú fijo. PRUÉBENLA. La pizza brava está buena, pero vs la pesto pollo...nifu nifa. Buenos el jugo de naranjilla y la limonada con hierba buena. Muy buen servicio.

La pizza mexicana es mejor que cualquier burrito de la ciudad.... a otro nivel Pizza Gran Torino es buena pero demasiado queso opaca la rúgula y tapa sabor en general. Muy buenas margaritas frozen.muy buen licuado de guanabana. Vayan sin miedo que vale la pena. Tremendas las empanadas pero caras a mi juicio.

Es una de las mejores pizzas de Panamà. La masa tiene una proporciòn de grosor perfecta, delgada pero no tanto. Es hecha en horno de leña, lo que le da ese plus ahumado y el tostado que uno espera en una buena pizza. He probado la de pollo, mexicana, la brava y otras que no recuerdo el nombre pero hasta ahora ninguna me ha ganado menos de un 8 de 10 en sabor. Precios, no tan baratos pero creo que son acordes a la calidad que pagas y con una pizza comen 2 mortales (no glotones) y salen satisfechos. Excelente lugar para ir.

En esta ocasión decidimos sentarnos en la terraza, con una rica brisa en los cojines del piso. Por alguna razón no me gustó lo que ordamos, a pesar que pedimos lo mismo. Ni el chimichurri estuvo bueno, será que el sub chef no fue a trabajar. Adicional pedí unas empanadas chilenas que tampoco estuvieran ricas, a tal punto que de las 4 sólo comí 2.

La comida me pareció buena, una buena variedad para elegir. La pizza muy buena y la ensalada Cesar de salmón excelente. La limonada con hierba buena no la recomiendo. Tiene una área en la terraza para sentarse sobre cojines, la música demasiado alta y a pesar de eso el ruido de la área de juegos para niños se escucha su te sientas dentro. El servicio me pareció lento, pero debo reconocer que el restaurante estaba lleno. No obstante, la comida y variedad me gustó mucho, regresaré pronto.