Boulevard Balboa (Bella Vista)

Excelente lugar con historia data de 1950 y que fuera comúnmente conocido como el "spot gastronómico de los partidos políticos de la época.

Es un lugar que uno va porque es tradicional y encuentra algunos platos que ya se saben que son buenos. Entre ellos los emparedados, en especial, el cubano. Hace unos sábados atrás fuimos a desayunar y puedo decir que es uno de los mejores desayunos criollos de la ciudad; el mesonero pudo transmitir al cocinero exactamente cómo quería yo el plato y fue muy bien hecho. Les hace falta ofrecer hojaldres y le hicimos la crítica muy constructivamente. En cambio, las tortillas las preparan muy bien y se sentían frescas. El estacionamiento es complicado; la calle y los pocos estacionamientos que tienen arriba suelen estar ocupados y el estacionamiento interno es muy apretado, especialmente para camionetas.

Hoy desayuné en la barra del Boulevard Balboa que está celebrando 60 años. Tan buena la comida y la atención como siempre. Los huevos fritos (2) vienen acompañados de pan, jugo de naranja, café o té. Yo añadí queso del país para acompañar. Que sean 60 años más!

Si quieres comer un emparedado de buenas proporciones, un pan exquisito este es el lugar...te encontraras a los político charlando. La comida del día es regularmente buena.

Comida tradicional panameña. Recomiendo el emparedado cubano y la sopa de mariscos a medio día recién hecha es una delicia. La parte negativa en que tiene poco estacionamiento.