Botánica Pizza (Coco del Mar)

Un poco decepcionado por la comida. Dada la reputación que tiene, esperaba más. La pizza estaba ok, sumamente cara para lo que era. Luego de compartir la pizza pedí un spaguetti a la bolognesa y estaba muy insípido. Hubo que agregarle sal para darle algo de sabor. No creo que vuelva. Definitivamente por el precio pagado, no vale la pena.

me pareció super buena la atención. Pedí una pizza personal con pesto y deli… tal vez lo unico que recomendaría es que para un viernes por la noche la hora de cierre podria ser 11pm, ya que antes de las 10 ya nos estaban avisando para terminarnos la bebida y cerrar.

Es un local pequeño pero super agradable. Lo recomendable es la terraza posterior con su jardín de plantas tropicales. La atención fue excelente. Entrada las empanaditas de queso y zuchini, exquisito equilibrio entre el queso y el vegetal. Plato fuerte Rissoto de camarones y aguacates muy bueno el aguacate le da frescura a este plato y una combinación que no me hubiera imaginado. El pescado al vino con pasta al pesto excelente. El vino por copas bueno y servido a su temperatura y las infusiones que tienen gran variedad frias o calientes. Regresaré a probar los otros platos y las pizzas.

Esta nueva locación está a otro nivel. Ver cómo preparan la pizza, la entrada cortesía de la casa uff, mejor que nunca. La burrata con ajo está a otro nivel. La pizza como siempre y la masa madre quedó de lujo. Felicidades. La botaron.

Esa cremita de berenjenas que es cortesía de la casa es lo máximo. La Pizza de queso feta me encanta y la ensalada de aguacate en esta oportunidad no estuvo como esperaba. Pero en línea general botánica no me decepciona. Buen ambiente para conversar.