Botánica Pizza (Coco del Mar)

Una buena opción para degustar pizzas con toppings creativos y sabrosos en un bonito ambiente verde. Su terraza es expectacular. Si tienes suerte y hay disponibilidad puedes ordenar que la masa sea de sourdough, para aquellos fanáticos de masas de fermentaciónlarga.

Es un sitio que vamos con frecuencia, la atención de los muchachos junto con los deliciosos platos que Luis y su equipo preparan, nunca dejan de sorprendernos!!!!!! La pizza crispy bacon y los tortellinis de salmón en salsa de pesto no deben faltar entre los platos a pedir.....

Excelente atención y buen ambiente. Las empanaditas de zucchini y queso estaba deliciosas. La milanesa de res parmesana era de buen tamaño y muy buen sabor. La misma venía con unas papas fritas muy bien hechas y súper crujientes. Los capelleti de langostino y bacon estaban espectaculares. Volvería a ir solo para degustarlos nuevamente.

He venido varias veces a este restaurante y, en general, siempre me ha gustado mucho. En esta ocasión decidí probar su propuesta de Pizza Week y no terminó de convencerme. Había leído los ingredientes y sonaban bien, pero al probarla sentí que los sabores no terminaban de combinar como esperaba. Fuera de eso, sigo pensando que es un muy buen restaurante. Probablemente esta pizza en particular simplemente no fue para mí.

Siempre es grato comer allí, en mi experiencia es un lugar donde fijo, se pasarà un buen rato, ameno y tranquilo..