Bbq Fellas Smoke & Steak House (Santa Elena)

Fui a reunirme con amigos del colegio y compartimos entre 2 un rack de pork ribs y 1 lb de brisket con patacones y panecillos. Los panecillos llegaron fríos y algo duros. Los patacones estuvieron bien. Los ribs y el brisket estuvieron espectaculares. El servicio estuvo menos que regular y el lugar no es muy cómodo. Otro inconveniente que notamos es que no hay lugar para estacionar. Tienen espacio para unos 10 carros afuera del local pero aparte de eso tienes que ver dónde porque hay viviendas y otros locales que NO permiten que uses su espacio...aunque sea de noche.

Excelentísimo todo, la atención muy buena, nos recomendaron varios platos dependiendo de nuestro antojo, los tragos super ricos, tienen buena variedad de cervezas, no tuvimos problema con el estacionamiento, hubo quien nos ayudase. En cuanto a la comida, todo riquísimo, muy buenas porciones y buena presentación.

El menú está mejorado a la última vez que fui y todo está WAO. Recomiendo: brisket, nachos de brisket, tacos el jefe, ceviche de chicharrón, empanaditas, algo mexicano que no recuerdo el nombre pero estaba deliciosooo y las alitas que no pueden faltar.

Cuando me quiero comer una buena hamburguesa voy aquí. La carne, el pan todooo es delicioso. Tienen buen ambiente y un menú variado, me gustó la opción que tienen de menú kids.

Amo fellas, pero siento que necesitan tener mejor control de calidad, ayer que fuimos, la atención nuevamente increíble como siempre, pero la comida, pedimos un ribeye de la casa y de 22oz de corte, 10oz eran grasa, le pedí a mi bebé los mac and cheese que suele amarlos, y ayer, eran más agua que queso y pasta, no tenían ni sabor, los dejo completos, y mi plato favorito, el ceviche de pork belly, no estaba acevichado, y era más picante. Por favor si cambiaron de chef verifiquen aue vuelva a las recetas o la forma de cocinar se antes. Ayer de verdad salimos muy decepcionados.