Bbq Fellas Smoke & Steak House (Santa Elena)

Fuimos el viernes a conocer el lugar, es bastante informal. La atención buena, aunque cuando pedimos la cuenta se enredado mucho. La comida buena, los nachos muy ricos.

Me gusto la terraza, combina muy bien con el estilo bbq. El brisket muy tierno y jugoso de los mejores que he probado, muy ricos los nachos de pulled pork solo que la porcion es bastante pobre vs el precio.

Buena variedad de platos estilo BBQ que recuerdan a los que venden en Estados Unidos. Sus nachos de brisket vinieron bien cargados.

El lugar nos llamo la atencion por su ubicacion y el ambiente abierto. Llegamos con nuestro perrito (un salchicha) y nos atendieron super bien, #petfriendly. Pedimos el brisket las costillitas (1/2 rack) que venian con papas y un mac and cheese. Mi esposa pidio la limonada rosada y estaba buenisima. El brisket y las costillas se deshacen de lo suaves y jugosas que estan. La salsa no es tan fuerte y hace un balance bueno con el sazon de las carnes, la papas muy buenas. Lo unico que me decepciono fue el mac and cheese (por eso puse 4 estrellas) sabia a uno de cajeta con un parmesano encima... de 1 a 5... le doy un 1. Pero yo de seguro vuelvo oirque lo principal y el ambiente lo ameritan.

Fuimos el fin de semana por un brisket y no había, por tuvimos que comer unas wings que no estaban muy buenas, lo único rescatable fue unos pork belky y la. Yuca frita, además de unas ribs con papás.