Azafrán

Seguramente uno de los mejores restaurantes de Panamá, comida perfecta en todos aspectos, excelente servicio y ambiente, además es genial poder ver toda la cocina desde el restaurante.

Las entradas estuvieron muy buenas las 4, los chicharrones de cordero, las croquetas de jamón y chorizo ibérico, los tacos. La variedad que tienen fuera del menú es buena a pesar de que lo ofrecen en el menú no es muy variado. El cochinillo es bueno, pero es una versión Gourmet. El arroz con mariscos (estilo risotto) lo encontré simple...... la cazuela de pescado estuvo bien. Nada que me haya encantado.

El mejor restaurante de Panama. Mi favorito. Las Albónidgas son un "must". Servicio de primera y comida de calidad. No me canso de ir!

Espacio que emana aires de sofisticación, con sus manteles prístinos, ambiente amplio y fresco. La comida excepcional, el chef Álvaro Perrino lleva los clásicos de la cocina Española a un giro contemporáneo que sorprende y deleita el paladar (shout out a los huevos estrellados y las croquetas). El servicio es amable, pero un poco abandonado y estridente (al recoger y arreglar mesas).

El lugar es pequeño pero acogedor, la comida es deliciosa pero siento que hace falta que pongan más cuidado en cuanto a los saloneros, el Pato Magret es un espectáculo, el cochinillo de chiriqui y el risotto negro no pueden dejar de probarlos, recomendado 100%