Austin Mama's (Costa del Este)

Buenísimo, uno de los mejores brisket que he probado. La comida es buenísima y el ambiente estilo Texas es muy bonito y agradable. Buen lugar para parkear con amigos, música buena y no tan alta. Recomendado 100% Staff muy amable.

una experiencia inigualable en asados estilo Texas . Es lo que más se asemeja en Panamá en cuanto a este estilo de asados . Simplemente excelente!!

Este restaurante lo había escuchado, visto en redes pero nunca había ido. La BBQ tejana la he probado y como siempre, en Estados Unidos es excelente cuando llega a Panama, ni se acerca. Incluso antes de ir a Austin Mama había ido a otro similar que creo se llama Onde el Gringo, algo así, donde las cantidades mínimas, precios por las nubes y como no preparan nada allí, todo desabastecido. Ya teniendo esa expectativa de las BBQ tejanas en Panama, digamos iba con esa incertidumbre con este otro restaurante. La realidad es que fue absolutamente todo lo contrario, Austin Mama me recordó esa BBQ que tanto me gustaba de Texas, la comida excelente, las bebidas surtidas, los acompañamientos excelentes. No tengo duda que este si es genuino y lo recomiendo mil veces. Regresare tantas veces pueda.

Una ambientación muy conseguida (como restaurante tejano) y una comida bien elaborada en ese estilo con raciones generosas. Aviso a navegantes: si no teneis un apetito muy acusado, no pidais entrada. Os puede suceder como a nosotros, que no pudimos acabarla por lo completo de los platos principales. Les falla no tener cervezas nacionales (está bien que puedas sumergirte en la cultura gastronómica norteamericana tomando cervezas de allí, pero a los que nos gusta la Balboa no nos importa hecer esa excepción) y que, como en algunos otros establecimientos, intenten jugar vivo con el descuento de jubilado, aplicándolo en forma restringida contra lo que marca la ley. No les hace ningún favor escatimar dos o tres dólares para quedar mal con el cliente.

Excelente ambiente y servicio. Recomiendo las bandejas para compartir si vas acompañado y deseas probar sus especialidades. Tienen juegos de mesa. Recomendado 100%. Un recomendación es que reserves tu mesa con aticipación.