Austin Mama's (Costa del Este)

El lugar es un poco escondido, muy acogedor, excelente el servicio y buena comida al estilo texana. La salsa es excelente y sus platos para compartir muy buenos,

jamás lo hubiese encontrado, está súper escondido pero tiene un buen ambiente. buena comida texana y unos buenos acompañamientos. Las cervezas están bien frías!

Fui gracias a la publicidad que veo en redes sociales y por conocer la bbq de texas ya que tuve la oportunidad de ir a varios locales en Austin. El brisquet suave y jugoso, Pero casi no tenia sazon, estaba algo simple, al igual que el short rib, buen ahumado en ambos, carne suave pero simple. Mis expectativas del mac & cheese eran altas pero cuando llego, era muy parecido en sabor y aspecto al de kraft... me decepcionó. Lo mejor del menu fue la potato salad y el choruzo con queso y jalapeño. Este ultimo MUY recomendado. El tema del local me gusta pero los aires no estaban trabajando bien o se escapaba por algun lado. Hacia algo de calor. Otro punto favorable es que es pet friendly. El precio siento que esta un poco alto por la calidad de lo que comi, y creo que si la sazon mejorara si pareceria a la bbq de austin texas.

austin mamas es el típico bbq de texas en panama. vivi en texas por unos años y puedo decir de que el sabor es el mismo las guarniciones super sabrosas y la carne tiene el toque ahumado perfecto👌🏻

Buena comida, bueno el ambiente, pésima política de servicio al cliente. te levantan de la mesa sin ningún tacto. tiene una política de reserva máximo 2 horas en el local aunque estés consumiendo y aunque no te lo informan antes.