Esta bandeja estaba a otro nivel. La calidad de comida que aquí se sirve es superior 10/10. Muy buen ambiente y servicio.
Sobre el restaurante
Avenida Centenario. Parque Industrial - Costa del Este - Panamá
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SERVICIOS
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Reseñas
(1.8K reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Austin Mama’s es una experiencia única en Panamá, tanto por la gastronomía como el ambiente. Uno se siente transportado a un Texas Roadhouse, entre la decoración, la música y el “smoker” masivo qué pasas al entrar. Ese smoker es en donde encuentras la magia! Comimos brisket, dinosaur ribs, pulled pork, sausage, y 2 hamburguesas diferentes. Todo lo que comimos estaba increíble!! Las carnes ahumadas se deshacían solas, el el sabor de “smoke” estaba en el punto perfecto…ni muy pronunciado, pero tampoco se perdía, un toque de salsa barbecue para el pulled pork y llegas a nirvana. El brisket no necesitaba mejoras. No se pierdan esta…ve ya!!
Buen ambiente y la comida muy rica! Los nachos de brisket están ricos pero siento que están como muy secos, el brisket esta 10/10 y la Mama's Classic Burger esta 9/10. La atención fue regular, reservas la mesa desde una hora pero si alguien la reserva para dos horas después te tienes que retirar del lugar, es lo único que no me gustó y eso daña el ambiente.
La comida es del más allá!!! Deliciosaaaaa Un rinconcito diferente, detalles en cada esquina del restaurante. Los chicos y chicas muy atentos y amables. Recomendadísimo
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