Austin Mama's (Costa del Este)

Puedo decir que soy de los primeros clientes 😂 Este restaurante abrió en plena pandemia y trabajaban solo por delivery y yo por querer "apoyar lo local", quedé totalmente conectado con ellos. Si eres fanático de lo carnívoro, No habrá nada que pidas que te decepcione. El brisket ahumado es una Mantequilla, tierna, deliciosa. El pulled pork muy rica. El pork and beans casero es de los mejores acompañamientos. Han ido ampliando su menú dando muchas opciones para elegir. Solo te digo que esperes calidad en lo que te vas a comer. Confirmo que es mi lugar de asado favorito de todo Panamá, por lejos.

Agradable lugar.. su ambiente texano.. y musica country te trasladan, algunos detalles en su techo se pueden mejorar.. la atencion es buena, pero su comida es lo maximo, volveria a ir sin duda.. el brisket.. las St. louis ribs buenisimos.

buena música puedes conversar y una buena comida si errs curioso tienes bastante detalles alrededor hasta los baños son curiosos

el concepto de restaurante escondido es interesante, algo que no acostumbramos en Panamá. Hay que saber pedir porque puede que elijas sin querer mucha comida. Pedimos los bordes del Brisket, salchicha original, ribs, los Mac & Cheese, el puré con gravy, los biscuits con unas salsas y todo estaba muy delicioso. Claro que iría nuevamente.

Super ambiente al estilo americano, el pulled pork y los baked beans son geniales. Sin olvidar los biscuit. Full experiencia texana.