Austin Mama's (Costa del Este)

Espectacular brisket. Fuera de este mundo. Probamos el pulled pork y tambien es un ganador. Los sides variados y los 4 que probamos buenisimos, en especial los frijoles dulces. Las cervezas si podrian estar mas frias. Excelente ambiente.

excelente comida! el brisket, burn ends son un éxito total! el Mac and cheese delicioso. Tienen buena atención. súper recomendado

La fachada del restaurante es muy curioso ya que uno no ve nada del mismo hasta subir las escaleras donde se revela un ambiente super agradable y espacioso; me acordó mucho de los "underground restaurants" que uno ve en la televisora. PROs: 1. Buen ambiente 2. Buena música 3. El pulled pork estaba rico 4. Muy buenas curly fries 5. El mejor coleslaw que he comido en panamá 6. Las cervezas estaban super frías Cons: 1. El mesero nos atendió rápido pero lamentablemente la comida demoró más de una (1) hora en llegar a nuestra mesa. Al conversar con la Supervisora encargada nos dijo que tenían muchos pedidos de delivery afectando la atención del restaurante. Le tratamos de explicar que esa respuesta no era correcta y se molestó retirandose de la mesa para luego mandar al mesero para decirnos que ya salía la comida. A los diez minutos regresó para brindarnos un postre gratis. 2. Al llegar la comidad lo primero que notamos fueron las porciones ya que eran bien chicas. 3. El briskett estaba bien seco y en las mesas de a lado pudimos percatarnos de las inconsistencias del mismo ya que habían unos platos que la carne estaba "moist" pero en otras bandejas se veía la sequedad . 4. La crema de maíz estaba muy aguada necesitaba ser más espesa. 5. El trago que pidió mí esposa estaba tan dulce que no se lo pudo terminar. 6. Curiosamente no tenían baby back ribs solo ribs de res. 7. Solo ofrecen un solo plato de pollo y era un emparedado cuando restaurantes BBQ normalmente ofrecen una variedad de platos de pollo.

Hemos ido ya dos veces a este lugar y es super rico. Hemos probado los nachos con brisket que son delis, el pulled pork que es uno de los mejores que he probado y el brisket con sus acompañantes, demasiado rico! Buen lugar para ir a comer un buen bbq.

muy buen lugar para ir con amigos a clmer delicioso! el brisket esta cocinado perfecto, muy suave! recomendado el sandwich con coleslaw