Assisi

El restaurante tiene buen ambiente aunque deja de ser la clásica comida italiana, tiene mucha fusión y a la larga me fue saturando de tantos sabores en algo que debería ser más simple. El carpaccio tiene 3 diferentes salsas más los vegetales, el queso y arroz crocante que al comer cada bocado no sabia que comía en realidad. Nunca sentí el sabor de la carne cruda. Me perdí entre tantos sabores. El risotto de pernil me pareció una muy buena opción, pero la verdad es más un guacho de pernil deshilachado que un Risotto. Acompañado con un Coulis de frutos rojos que me pareció de más. Los Arancinis de carne muy normales. La carne por dentro un poco neutral. Lo que salvo la noche fue un Cocktail de Ginebra y Anana muy bueno con un toque de romero.

Siempre es un gusto volver. Debo mencionar que, en esta ocasión, en cuanto a la atención fue bastante destacable que hubo que estar buscando a los meseros para que nos atendieran desde que llegamos. De resto, la calidad de la comida y demás 20/10.

Desde que llegamos, como siempre, una atención impecable. Reservé para cenar con mamá por una ocasión especial y valió totalmente la pena. Ordenamos unas croquetas de salmón de entrada, un calzone de filete de res y una entraña con vegetales salteados. De momento, estaba todo un poco oscuro y con falta de iluminación (par de focos quemados) pero siempre es un gusto volver.

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Espectacular nuestra experiencia en este bello lugar, la ambiente muy agradable, la comida deliciosa, el menú con muy buenas opciones y sobre todo la atención fue increíble además de amable con mucho conocimiento y sugerencias muy acertadas (Nos atendió Leydis). Definitivamente vale la pena regresar.