Angel

El sitio es muy bonito por fuera pero adentro le hace falta un retoque a la decoración. Al ver la carta con los precios tan altos que tenía, me esperaba una comida espectacular que me dejara sin palabras. De entrada pedimos el pulpo al carbón que estaba bueno, unos calamares que no tenían sabor y unas almejas en salsa verde (la salsa si estaba muy rica). De plato fuerte un pollo a la verónica (salsa de hongos con trozos de tocino) con arroz blanco; me gustó más la salsa que el pollo y el arroz lo encontré sin sabor. Realmente visité el restaurante porque tenía mucho tiempo sin ir pero no creo que regrese, hay muchos restaurantes en Panamá que ofrecen mejor comida a precios más moderados.

Después de un tiempo visité casa Angel. La calidad de la comida se mantiene. La tradicionalidad simple de los platos españoles unido a sabores intensos hacen de este un restaurante que se puede seguir recomendando. Cochinillo excelente y muy recomendable. Pescados siempre frescos.

Aunque un poco caro, creo que es un exponente de la verdadera comida tradicional española. Como siempre, cenamos bien. El centollo de los mejores y el cochinillo igual de exquisito.

Platos buenos, sabores intensos típicos de la comida española. Se conserva la calidad de siempre.