Aluma By Richa

Esta es ya mi quinta visita a Aluma y creo que eso dice mucho de lo que me gusta este restaurante. Me encanta su propuesta gastronómica, la combinación de sabores y la variedad de platos que invitan a pedir varias cosas para compartir. En esta ocasión probamos los tiraditos de atún y salmón, el halloumi, los cogollos a la brasa, el pulpo y el pollo rostizado. Una excelente combinación de platos, sabores y texturas. La coctelería también merece una mención especial, con una propuesta muy interesante que incluye excelentes opciones de mocktails y sodas caseras, ideales para quienes prefieren disfrutar de algo diferente sin alcohol. La atención ha sido muy buena en cada una de nuestras visitas. Un servicio atento, amable y que complementa muy bien la experiencia. Es de esos restaurantes a los que siempre provoca regresar. Por su comida, ambiente, atención y propuesta en general, se ha convertido en uno de mis favoritos en Panamá. ¡Muy recomendado!

Bonito el restaurante. Rica la comida, pero no tan rica como sugeriría el precio que pagamos. Buena experiencia, pero esperaba más dado el costo.

Es un lugar muy acogedor con excelente comida, excelente atención. Yo pedí unos langostinos a la mantequilla y estaban realmente deliciosos. lo recomiendo

Soy fan de Richa y me hablaron muy bien de Aluma. Sin embargo, no quedé muy satisfecho, quizás por las altas expectativas. El lugar hermoso, en tonos neutrales; se ve que le metieron dinero a la decoración. Para empezar, una vez sentados, no nos voltearon a mirar, teniendo que llamar al mesero en varias ocasiones para pedir agua. Aclaro que no era por falta de personal o porque el restaurante estaba lleno; estaba, más bien, vacío. De entrada pedimos unos kebabs de ternera que estuvieron excepcionales; el coliflor a la brasa, sin embargo, lo tuvimos que devolver por lo salado que estaba. El que creo era gerente vino a la mesa, se llevó el plato y no supimos más, hasta que apareció en la cuenta (no dijimos nada al respecto). De plato fuerte compartimos un arroz con pulpo que estuvo bueno, y de postre un cheesecake de crema brulé, también bueno. Los espresso olían delicioso, pero no nos gustaron para nada. No sé si era el café, o el edulcorante, que parecía Splenda (sobrecito amarillo), pero no era. Quiero darle el beneficio de la duda porque aún está muy nuevo, pero definitivamente deben hacer ajustes.

Una experiencia excelente en todo sentido!! la comida exiquisita, cada plato con su propia personalidad manejando una explosión de sabores que volvían cada bocado una delicia!! El servicio súper bien!! 👍🏻