Allá Onde Uno

Fuimos a almorzar, es un restaurante con baño maría, es decir uno hace la fila y compra lo que hay. Nos atendieron muy bien, Alvaro Alvarado haciendo pininos como cajero. El arroz con pollo bien, ensalada de papas bien y el mondongo algo duro. La pesada de nance muy buena. El ambiente es agradable y familiar, pero la fila del baño maría está muy cerca de la puerta y estorba para entrar.

Debes hacer fila para que te sirvan y solo hay una fila; el proceso no es muy rápido. Quizás deben rediseñar el sistema. Lamentablemente no estaba muy apetitoso el menú, quizás porque no la preparan al momento, sino que está preparado y se mantiene caliente en bandejas de metal. Cierran temprano 2:45 en la tarde, solo sirven desayuno y almuerzo. Sugiero vayas temprano al almuerzo. La atención no fué la mejor.

La decoración está aceptable, pero hay que hacer fila para que te sirvan lo que eligen del mostrador con bandejas y no hay espacio para hacer la fila, por que la fila y la entrada del restaurante están en el mismo sitio; esto es un poco incómodo. La comida está tibia, no caliente, y para mi gusto no es lo mejor. En la caja me atendieron bien, pero en las mesas no se nota la presencia de las meseras; vi comensales levantando platos ajenos para luego sentarse. Volveré? no sé.

La comida está muy rica, el problema es el tamaño del restaurante para la demanda que tiene (sobre todo los fines de semana). Si consiguen mesa dentro del local, no se sorprendan por los roces que van a tener con las personas que están de pie formando la fila para pedir.

Muy recomendado para degustar la comida panameña, se sienten los sabores de una fonda en un ambiente muy agradable, además de muy bonito el lugar