Bueno, de "Vecchio Forno" (Horno Viejo traducido al español), solamente el nombre. El horno es estéticamente bonito, nuevecito y de gas, por lo que no me dio la sensación de que fuera viejo. Deben considerar cambiar de nombre o de horno para que concuerden ambas cosas.
De la comida, puedo decir que la pizza Capriciosa que ordené para llevar tenía buen sabor. Sin embargo, no me gustó que la misma se desarmara rápido ni que chorreara la cantidad de aceite que chorreó. Volviendo al sabor, considerando la cantidad de ingredientes que tenía la pizza (jamón, anchoas, mozzarella, salsa de tomate, etc.) y su tamaño (12 pulgadas la de tamaño personal), se podría decir que la relación precio/calidad/cantidad de esta pizza raya en el límite de lo pasable.
El servicio estuvo cool, me atendieron bien tanto la cajera como el señor que cocina las pizzas. Sin embargo, no me gustó que me cobraron casi 1 dólar por la caja en la cual colocaron mi pizza. Seguro que esa caja no vale ese precio. Además, no lo considero compatible con el tipo de restaurante que aparenta ser.
Del ambiente, es elegantito y quizás se presta para una cena íntima o para una primera cita con un paysillo. Pero recomiendo que tapen la ventana que permite ver la cocina, las pailas, los cocineros y demás, o en todo caso, pónganle papel ahumado a esa ventana, que la vista no resulta de las más agradables.
La pizza tenía un buen sabor, a pesar de desarmarse. La comida me invitaría a recomendarlo, pero lo demás me dice que no debería. Quizás si mejoran lo que a mi parecer son fallas, lo recomiende con más ganas. Le daré el beneficio de la duda por ser nuevo.
