Para mi hay dos cosas fundamentales: la consistencia en la atención y la calidad del producto. Y Ajisen Ramen lo tiene. Estuvimos en el de Vía Brasil. nos atendieron cuatros chicos. La que más nos atendió fue Alexandra. Estuvo bien. Anais y los otros dos nos recibieron bien. Quizás mantener todo mas pulcro y limpio, los vidrios y el baño (soy medio obsesivo con eso) Siempre pregunto si el agua es filtrada y me dijeron que sí. El té verde y arroz estuvo genial. El Seafood Ramen, delicioso. El Yakisoba de Langostinos y puerco estaba “outstanding”. El Takoyaqui (de pulpo), fuera de serie. Las Gyosas de caramelo con helado de vainilla, muy rico. Habíamos pedido de Matcha, pero se había agotado. Pero valió la pena. El helado lo hacen en el lugar, BTW. Y por último, el Bubble Tea (Bubba) de Taro (Otoe), uffff…sumamente delicioso. Ah, me sorprendió lo que llevamos, pues nos lo colocaron en unas vasijas ( una especies de Bento), me recordó a mi esposa cuando me empaca la comida para llevar 🤣 Muy bien!!! POR FAVOR, mantengan esa calidad, así siempre iremos. Mataneeeee!!!
