Ajisen Ramen (Vía Brasil)

La atención en este lugar es buenísima, el bubble tea de Taro riquísimo, si tuviera que decir algo que no me encantó fue que extrañé la salsa blanca que en otros lugares acompañan las gyosas, pero igual estaban deliii! Difinitivamente volveré

Buen restaurante de ramen y que sigue manteniendo la calidad y sabor del producto en el tiempo. Excelente decisión siempre la de ir a degustar un ramen a este restaurante

El ramen es simplemente genial. ¡Delicioso! La atención fue súper. Los precios están súper razonables y las raciones generosas. Definitivamente regresaré. El ambiente muy agradable. Love it!

Pedi un Mara Beef Ramen, los fideos (noodles) al ser hechos artesanalmente desde cero, le da un toque de frescura y sabor distintivo. La elasticidad del fideo está en su punto, lo cual al masticarlos da una excelente sensación. El caldo (sopita) de éste ramen esta bien balanceado, se le siente la pimienta sichuan (Mara peppercorn), que causa una pequeña sensación de cosquilleo, que es típico de esta clase de pimienta o picante. Y tambien buen nivel de sal. La carne también esta bien cocida y suave, prácticamente se derrite en tu boca.

excelente comida! recomiendo mucho las gyozas y por supuesto, deben probar los ramen. Mi favorito el chaysu ramen y el picante de la casa, súper rico