Ajisen Ramen (Vía Brasil)

Pedi un Mara Beef Ramen, los fideos (noodles) al ser hechos artesanalmente desde cero, le da un toque de frescura y sabor distintivo. La elasticidad del fideo está en su punto, lo cual al masticarlos da una excelente sensación. El caldo (sopita) de éste ramen esta bien balanceado, se le siente la pimienta sichuan (Mara peppercorn), que causa una pequeña sensación de cosquilleo, que es típico de esta clase de pimienta o picante. Y tambien buen nivel de sal. La carne también esta bien cocida y suave, prácticamente se derrite en tu boca.

excelente comida! recomiendo mucho las gyozas y por supuesto, deben probar los ramen. Mi favorito el chaysu ramen y el picante de la casa, súper rico

Muy ricas y sabrosas las entradas, bien cocinadas y muy buenas. Los ramen, simpleplemente espectaculares, los mejores de Panamá, seguiré viniendo.

El mejor Ramen y a un buenísimo precio! Pedimos 3 entradas 2 platos fuertes y 2 bebidas por $39! Ambiente super agradable y la comida excelente. 1000% recomendado

Ubicación céntrica, amplios y cómodos estacionamientos a la llegada. Servicio atento y jovial. Los ramen muy ricos. Recomiendo el Chasyu Ramen y si te gusta el picante, pide el Mara Beef. Amplio menú para todos los gustos. Precios módicos y porciones generosas. Regresaré a probar más de su menú. Altamente recomendado.