PRO
Foodie
Degustador
23/06/2019
Mejor restaurante de Ramen en Panama. Probe los diferentes “soup base” y todos tienen ese “depth of flavor” que hace agua la boca. El plato es super balanceado y cada ingrediente cumple con su rol. Con respecto a las entradas, pedi una orden de kimchi y una orden de katsudon. El kimchi sentí que estaba simple y el katsudon estaba bien krispy pero le faltaba condimento. Pedi un ramen que no estaba en el menu, el puerco era una delicia, se los recomiendo.
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