16/02/2024

Ahumados & Smoked Mamma

$22 por persona
Abierto
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Sobre el restaurante

Calle 71, la calle al lado del trapiche - San Francisco - Panamá
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SERVICIOS

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Reseñas

(152 reseñas)
Comida
4.4 /5
Servicio
4.2 /5
Ambiente
4.0 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

El menu no es tan extenso, hay hamburguesas, tacos y costillitas, estas fueron mi favorita. 10/10 La atención fue extraordinaria. No habia postre y nos consiguieron uno para poder cantar cumpleaños. Bebidas solo gaseosas y limonada.

Comida
Servicio
Ambiente
  • limonada con raspadura
  • hamburguesa serrano
  • tacos de birria
Comida
Servicio
Ambiente

Ahumados, todo preparado en base a sus carnes y alitas ahumados y preparadas con leña de nance, les recomiendo la hamburguesa ahumados, sus alitas y la picada, que trae alitas, chorizo, costilla de cerdo, acompañado con yuca y papas fritas, además de mazorca dulce 👌

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Fui en familia pedimos diferentes platos y todo estuvo bueno, lo que menos me gustó fueron los ribs, no estaban malos pero no tenían el gran sabor, hay mucho mejores en diferentes lugares la atención fue muy buena

Comida
Servicio
Ambiente
  • hamburguesa bbq
  • picada California
  • tacos de birria
Comida
Servicio
Ambiente

Fuimos con reserva por el cumpleaños de un amigo y nos sentamos el primer piso con aire acondicionado. Primero el aire acondicionado no estaba ubicado en el mejor lugar porque el aire frío que salía se iba hacia afuera cuando abrías la puerta para ir al baño o al patio que ellos tiene, entonces el aire frío siempre se salía por afuera, así que no estábamos muriendo de calor. Segundo, porque éramos muchas personas nos dijeron que no podían servirnos agua potable/regular porque no les alcanza vasos(?) ¿Qué clase de restaurante no puede servirles agua regular a sus clientes? Ah pero si pagabas 0.75$ sí te daban tu vaso con agua regular del grifo. Nosotros tuvimos que traer nuestro propios vasos para que nos sirvieran agua regular... Y tercero la comida, algunas comidas estaban bien pero el colmo fue que pedimos alitas y nos vino algunas alitas CRUDAS. ¿ENSERIO? Lo comunicamos a los meseros y cocinaron lo que estaba crudo. El maíz sabía simple y hasta un poco rancio. Me da lástima hacer una reseña así porque yo era una cliente frecuente desde que estaban en su local anterior de plazaluna y ahora en San Francisco me han decepcionado totalmente que NO volvería. Esto lo escribo con el motivo de que mejoren como restaurante y servicio.

Comida
Servicio
Ambiente
Ahumados & Smoked Mamma respondió:

Buenas noches, agradecemos su comentario, queremos comentarle que estamos al tanto de cual fué la reserva que menciona en su comentario, con muchisimo respeto le decimos que como restaurante siempre mantenemos la premisa de dar al cliente la razón, pero lo que no podemos es dejar de manifestar en esta ocasión que es una falta de respeto hacia nuestro equipo el hecho de que al momento de hacer su reserva se le dijo PREVIAMENTE que por tratarse de un grupo de 18 personas, el cual finalmente terminó siendo de 22 personas SIN PREVIO AVISO, no manejamos consumo de agua de la pluma. Se le explicó al encargado de la reserva y se le brindó la opción de tomar el paquete de cumpleaños con descorche que incluía varias botellas de agua mineral al centro de la mesa para su consumo, a lo cual el encargado respondió que no habia problema, no tomarian el paquete y que consumirían sus bebidas. En el momento de la cena, a pesar de dar a conocer nuestra política previamente ustedes insistieron en que se les colocara jarras con agua, a lo cual accedimos, y accedimos al rededor de 6 veces rellenar cada vaso de agua, 22 personas solicitando refill de agua 6 veces cada uno. Imagínese el desbalance que causó en nuestra logística de servicio hacia otras mesas que si estaban consumiendo sus bebidas respectivamente. Les dimos la opción de venderles las BOTELLAS de agua en 0.75, practicamente al costo, para disminuir su gasto, a lo cual tampoco accedieron. No obstante, se le obsequió al encargado de la reserva un plato TOTALMENTE GRATIS, cosa que no teniamos que hacer pero tuvimos le gesto porque apreciamos a nuestros clientes y mas si vienen del antiguo spot, se les mantuvo siempre una excelente atención, y aún así usted tiene la falta de respeto de reclamarnos que no se le suministró agua en nuestras instalaciones. Con mucho respeto, usted dice que la hemos decepcionado como restaurante, nosotros humildemente le dejamos saber que nos ha decepcionado como cliente. Tenga buenas noches.

Comida
Servicio
Ambiente

bueno buen servicio lugar acogedor comida rica bueno excelente cerca en san francisco sigan con ese entusiasmo me encanta y los cortes

Comida
Servicio
Ambiente
  • Chicken Bourbon Burger
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