Primera vez que visitamos Agliorosso de Costa del Este,ya en otras oportunidades habiamos estado
en el de Balboa Boutique,sobretodo por un familiar que es Celiaco,y es alergico al Gluten,y alli
las Pizzas son elaboradas especialmente para personas con ese tipo de padecimiento.
El caso es que ordenamos unas cervezas, mientras aguardabamos por una Lasagna de carne,
la cual venia con granos de Maiz,lo que se sale fuera de lo comun,y es que aqui en Agliorosso,todo,absolutamente todo tiene un toque muy especial y diferente.La pizza por mi ordenada,"Placido Chianti",solo conserva su masa de harina ( en este caso delgada y crujiente) de sus
origenes,por lo demas no es realmente una Pizza,esta cuenta con Prosciutto,Rugula,queso y un huevo
frito en el medio de la misma,si un¡ huevo! toque bizarro por demas.
En fin una cocina con elementos añadidos que le dan ese toque especial y diferente.
No puedo dejar de comentar, que sus sillas extremadamente incomodas no invitan a la sobremesa.
De repente es una estrategia para que los clientes coman y se vallan,dejando sitio para nuevos comensales.
