Matsuei

A diferencia de mi anterior visita que fue una cena, fui a almorzar con una amiga y pedimos 2 platos diferentes para compartir. Me quejo del servicio, 2 personas atendiendo y 1 de ellas se la pasaba más en el sushi bar, o sea que solo quedaba 1 para TODO el restaurante full a mediodía, tambien me quejo que, como la comida demoró lo que "debía" comerse caliente estaba frío o a punto de enfriarse del todo. Remataron para traer la cuento, demorarn un siglo, tuvimos que pararnos porque ya teníamos que irnos y aún así demoraron, no sabían ni que pedimos ni que cobrarnos. Espero que si vuelvo cambie esta experiencia del servicio y contraten más personal, porque la comida es deliciosa.

Entrada chicharrón de pulpo, muy bien sazonado, corvina teppanyaki con vegetales salteados con salsa sriracha, y un sushi matsu. Muy frescos excelente presentación . Ambos muy ricos regresaré para conocer más de su extenso menú.

Si van esperando la comida japonesa auténtica, se decepcionarán. Se comen más o menos bien, pero no son auténticos. Las meseras no les atienden bien, las comidas tardan mucho para servir...

Mi primera vez en Matsuei, tardaron bastante en atendernos pero era poco personal para todas las mesas. Queríamos probar varias cosas a la vez así que esta vez pedimos un Sampler para dos personas que trae ensalada, sopa, sushi y rollos. La ensalada de algas es excelente! No sé que le pusieron a la salsa pero no podía parar de comer. La sopa de tofu fue una delicia, justo en su punto y cero grasa en el caldo. El plato de piezas de sushi trajo Corvina, salmón y ahi tuna y cada una se sentía super fresca y el arroz en su punto perfecto. Los rollos no eran nada extraordinario el sushi lover fue el mejor, sweet ebi que no le sentimos el langostino y un rainbow que no tenía mucho sabor. Lo acompañamos con una de sus muchas infusiones naturales que el mesero muy amablemente sugirió. Definitivamente regresamos para seguir probando sus delicias!

El mejor sushi de Panama. Cristina, la duena es super nice y los cortes de atun y salmon buenisimos.