PRO
Foodie
Degustador
13/02/2018
El Lung Fung siempre se ha distinguido por ser uno de los restaurantes de desayuno chino más emblemáticos del país. Los panameños han adoptado la cultura del dim sum desde hace 30 años aproximadamente con furia. Uno de mis platillos preferidos del desayuno chino es quizás el plato menos chino, de origen portugués. El legendario Tan Tart proviene de la cocina portuguesa. Es una delicia de postre. Tan significa huevo en chino y tart equivale a tarta.
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