11/11/2014

Leños & Carbón (Causeway)

$30 por persona
Cerrado Abre en 6 hrs
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Isla Flamenco, Amador - Causeway - Panamá
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Reseñas

(1.8K reseñas)
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Aunque mi encuentro fue algo casual y fortuito prácticamente, al recordar el comentario de un amigo que me lo recomendó hace 1 mes, la experiencia fue relativamente buena. Si no fuese por el calor inhumano para disfrutar de un buen plato de comida, seguramente hubiese calificado a este restaurante mucho mejor. Particularmente me encanto su sopa de mariscos (no el bisque sino la tradicional) a mi esposa no le gusto mucho, pero el plato de carne que lleva el nombre o recomendación del restaurant hizo que "casi" olvidara las condiciones, sin lugar a dudas su especialidad, las carnes, es ridículamente buena, perfecto el termino de cocción y temperatura, presentacion ideal para el estilo del restaurant. El servicio fue algo lento y descortez, quiero asumir que fue porque el local estaba a 75% de su capacidad, sin embargo creo que mas la culpa es por falta de dirección en los saloneros, ademas que luego de ordenar y servir nuestros platos se olvidaron de nosotros :/ La comida en resumen es deliciosa, pero no volveré hasta que las condiciones estén dadas para comer sin morir del calor, humedad y olores encontrados.

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Quiero compartirles que el puré de papas con queso parmesano es delicioso, el pollo tropical es una MARAVILLA GASTRONOMICA, su menú es para comerlo de principio a fin... y el cheesecake de oreo es cremosisimo lo ame!!!

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Leños es excelente. Las carnes super buenas y los jugos naturales riquísimos. Excelente ambiente sobretodo el del causeway. Me encanta el del dorado por su música en vivo bastante agradable.

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Indudablemente, el peor carpaccio que he probado, una desastrosa mezcla entre limón, jengibre y balsámico, terrible. El ceviche de camarones 1 de 5, lo único que salvo mi cena fue un bisqué que pedí a último minuto en un intento desesperado de salvarme. La atención terrible, desatenta, no respetan los tiempos del menú y los precios no son bajos, tal vez hay relación cantidad/precio, pero calidad/precio jamas! Realmente la vista desde la terraza es el único punto a favor que poseen.

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Buena comida. Pero el servicio no tan bueno. Los saloneros muy buenos. Les falta mejoras en la hospitalidad y sobretodo en el tacto hacia el cliente. Un buenas noches, regrese pronto, serian palabras que deberían poner en practica.

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