El Amir

Las entradas (falafel y crema de ajo) las sirvieron en 45 min y la comida en 10 más. Al preguntar de la demora y porqué la atención a otra mesa que había llegado después me dicen que porque es el dueño. Lástima que los dueños no vean que somos los clientes los que hacemos el negocio prosperar y no los amigos a los que regala comida.

Desde que se mudaron de la PB al nivel de la feria bajó notablemente su categoría y su comida; lo mejor de la tarde fue el servicio y también fue propio de "restaurant de feria"; pedí un shawarma de carne y esperaba el clásico shawarma hecho con los trozos de carne que cortan del bloque de carne donde lo tienen a la brasa pero no; este aparato hoy en día en este local es netamente decorativo; la carne que trajo mi shawarma era carne molida y condimentada; no estaba mal, sin embargo no es lo que esperaba ni lo que he conocido y comido como shawarma (prometo instruirme más en este aspecto para ver si es una variante de shawarma y he sido ignorante todo este tiempo; o si aprovechan la materia prima de otras preparaciones para servir el shawarma) en todo caso mi shawarma parecía estar relleno de kibbeh frito desmenuzado con pepino y lechuga abundante; tuve que solicitarle a la chica me diera tahine para poderselo agregar y comer. Lamento mucho esta decisión de mudarse pues estando en PB era el mejor restaurant en comida árabe, el kibbeh crudo era riquisimo; el picante el mejor; las cremas muy buenas y la atención impecable.... Esperemos que algún día vuelvan a ser lo que fueron... Por ahora si les toca almorzar en la feria de Multicentro.... evalúen otras opciones que puedan ofrecerles mejor comida por el mismo precio.

Visite este restaurante hace un tiempo atras y la verdad me gusto la atencion , es buena porque el chef te atiende directamente y te pregunta como deseas la comida. Tomamos unas limonadas con hierba buena (buenisimas) a si como el arroz con almendras tostadas. Muy buen lugar , de verdad lo recomiendo aunque casi siempre que paso no esta muy lleno.

Es la mejor comida Libanesa que tiene Panamá, siempre platos muy frescos, buena atención y el chef siempre presente recibiendo sus clientes fijos. Yo visito este restaurante almeno 4 veces al mes durante mis almuerzos. Recomiendo el pollo con almendras y la sopa de lentejas. Al local le falta una remodelacion pero tengo entendido que a breve estarán mudándose.

Lo visito regularmente con amigos, y clientes. Es una buena opcion para una reunion entre amigos o de negocios, donde puedes degustar una comida de sabor y gusto unico, propios de la comida Libanesa. Adoro el kibeh, y los platos de cordero son mis preferidos. La relacion costo vs calidad es totalmente buena, pues todas las veces que voy la comida tiene un sabor invariable, y la frescura de los ingredientes es excelente. Servicio al cliente discreto y amable, algo muy apreciado.