03/12/2016

54 East

$27 por persona
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Sobre el restaurante

Global Hotel Panama, Calle 54 este y Samuel Lewis - Obarrio - Panamá
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Clave · Visa · MasterCard · Yappy

SERVICIOS

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Estacionamientos
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Reseñas

(243 reseñas)
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4.3 /5
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4.1 /5
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4.2 /5
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El restaurante estaba vacío, pedimos de entrada un Tartare de salmón y pulpo al carbón con Papas bravas. El tartare estaba rico pero el pulpo no me sorprendió. De plato fuerte pedimos una paella que jamás nos llegó y unos langostinos con bacon y crema de manchego que estaban ricos. También una cazuela de Mero q estaba muy buena. Sin duda el problema fue la atención. Pésima!

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El hotel está muy bonito. Todo muy fino, iluminado. El menú español, de esperarse de un restaurante del chef Masoliver. El servicio fatal, la champaña la trajeron dañada sin ver. Luego trajeron el vino que no era. Trajeron el pan después de las entradas. Los platos si muy ricos. Pedí el cochinillo y estaba suave y el chicharron crujiente. La mesera no la mas amable del mundo, quería como salir del paso. La crema catalana de postre estaba regular. Honestamente volvería a probar otras cosas.

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Lo mejor es su menú, disfrutamos ampliamente la cena, los platillos muy bien elaborados, presentados y con mucho sabor. Ambiente tranquilo y elegante.

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Pedro Masoliver esta de regreso.... y un buen regreso! fuimos un grupo de amigos acostumbrados al antiguo Can Masoliver y Cafe Balear. Realmente extrañábamos el ambiente y la comida. Aunque el ambiente de este restaurante es radicalmente distinto (dentro de un hotel, y bastante moderno como decoración), el servicio y la comida como siempre, excelentes. Algo raro en un restaurante nuevo, incluso la forma de decantar el vino (estilo y maneras) dio objetos a buenos comentarios. Extrañamos seriamente los vinos catalanes en la carta (sobre todos los prioratos), aunque se nos dijo que acabando de abrir, este es un proyecto en desarrollo, sobre todo en el tema vinícola. Uf! Realmente vamos a regresar, y a menudo. La mano de Pedro se siente tanto en el servicio como en la comida, que fueron fundamentales en el éxitos de sus casas anteriores.

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El restaurante en sí es elegante, tiene muy buena atención y siempre atento, lo malo es que al cambiar de administration tuvieron que quitar muchas cosas del menú y el horario igual.

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