Vittorio S.
Degustador
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Sobre mí
Miembro desde:
Marzo de 2016
Restaurante favorito:
Lo estoy buscando
Tipo de comida favorita:
Asados
Para acompañar mi comida no debe faltar:
chocolate
El mejor plato que he comido:
Lasaña de langosta
Postre favorito:
Brownie
Posición 2586 del ranking de calificadores de Panamá.
62 comentarios en Panamá
Posición 3985 del ranking de fotógrafos de Panamá.
79 fotos en Panamá
Taco T Taquerias (Costa del Este)
Costa del EsteTaco de pastor y queso
el 11 de diciembre de 2022
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Pizzeria Italia (San Francisco)
San FranciscoFilete de Pollo a la Parmigiana con pasta
el 13 de septiembre de 2021
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Pizzeria Italia (San Francisco)
San FranciscoFettuccine con Langosta a la Raffaela / Salsa del Chef
el 13 de septiembre de 2021
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Siete Mares
Aunque el lugar es agradable, la comida tiene mucho que arreglar: la crema de espárragos insípida, el puré de papas salado (dejé la mitad), el filet mignon pasado en término. Rescatable: el capuchino.
Gong Cha (Brisas del Golf)
Es un lugar que sorprende: las gyosas, las salsas y los Milk tea son sobresalientes, y si eres cliente asiduo, cuando llenas una tarjeta de fidelizacion, te regalan un Milk tea.
Onde el Gringo
Desde que descubrí el Brisket, he comido en cuatro lugares en la ciudad de Panamá en donde lo hacen y sin lugar a dudas, Onde el Gringo es el mejor. Pedí una bandeja de fin de semana y estuvo superlativa: el Brisket en su punto, el pastrami como una mantequilla, los tacos de pulled pork, deliciosos y lo más se destacó fueron los chorizos de la casa. Una combinación espectacular y que te deja satisfecho (éramos cuatro comensales).
Mercaito (Altaplaza Mall)
Este restaurante ha sido una agradable sorpresa, está en un mall, pero la cocina es superior. El chuletón de cerdo, servido en una cama de tamal de olla es fuera de serie; el arroz con coco y concolón excelente; las milanesas (a caballo y caprese) estuvieron adecuadas, aunque el queso puede mejorar. Al final de la experiencia el chef pasó por nuestra mesa y no pudo menos que abrazarle. Definitivamente recomendado y sin duda volveré.
Pretelt Gourmet Meats (Costa del Este)
Muy buena experiencia, creo que este el el Pretelt original. El lugar es acogedor y la comida buena. Los comensales quedaron creyendo en el New York steak. Y super el descuento .
Taco T Taquerias (Costa del Este)
Agradable sorpresa este local, muy buenos los tacos, con precios aceptables para nuestro país. Probamos los tacos de birria (excelentes), los de cocinita pibil (sabrosos) y los de pastor (muy buenos). Los acompañamos con horchata, que estuvo en su punto. Volveremos definitivamente.
Los Toneles (Brisas del Golf)
La comida estuvo aceptable, pero hasta ahí, tuve que devolver mi New York steak por sobrecocimiento, que fue lo que creo que pasó. Quizás le dé otra oportunidad algún día.
Nazca 21 (Costa del Este)
Ya había comido en la sucursal del Casco Viejo y la buena experiencia repitió: excelente cocina, todo estaba delicioso y correcto: el arroz chaufa, el ceviche frito, el mixto de mariscos, el ceviche mixto y hasta el flan!!! Lo bueno es que tienen un menú económico, que hace accesible la degustación. Excelente, volveré.
Los Sabores Costeños
Este lugar cumple su cometido: comida popular, caribeña, a precios accesibles. El arroz con coco sabia a coco y los mariscos a marisco. Por lo demás todo bien.
Cantina del Tigre
Este restaurante es totalmente correcto, todo fluye de forma adecuada, desde que uno llega hasta el final. Fuimos por deseo de mi esposa y fue una buena decisión!! No teníamos reserva, más nos acomodaron en una mesa. Plato a plato fue un desfile de sabores: iniciamos con un ceviche de camarones, porción generosa y bien presentada, es sin lugar a dudas el mejor que hemos probado. Luego pedimos un saus, lo que fue una apuesta pues no todo el mundo sabe hacerlo bien, grata sorpresa!! delicioso, con un nivel de picante modernamente adecuado; luego seguimos con el arroz rojo del Darién: presentación exquisita y la preparación en la mesa por el mesero le agregó un toque exótico y el sabor ni que decir, incluso traía concolón, lo que es muy difícil de hacer intencionalmente; por último el pescado frito fue una obra de arte, pensaba que iba a venir en una sola pieza y en lugar de ello, vino en forma de croquetas sobre una cama de rica salsa, que al masticarlas, literalmente explotaban en la boca, diseminado el sabor por toda ella. A título personal, me falta comer en el que muchos llaman el mejor restaurante de la ciudad, pero hasta que eso no pase, La Cantina del Tigre será la vara con que voy a medir a todos los demás, por lejos el mejor restaurante en que he estado.