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Pedro C.
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Austin Mama`s (Costa del Este)
Costa del Este
Family Platters - FOURTH OF JULY
el 13 de marzo de 2025
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Yumcha
¡Que espectáculo! Los vimos en redes, y cuando vimos que eran de los mismos de Lung Fung sabiamos que la comida tenia que estar rica. No esperamos que estando tan nuevos, la experiencia fuera tan completa. El servicio super atento, el dim sum fresco, y el ambiente super familiar y agradable. Nos sentaron rápido, y la comida no tardo en llegar. Siu mai, hakao, hampao… todo delicioso. Ahora tendremos que volver en horario regular para probar el resto del menu.
Raza
Raza es uno de los restaurantes más lindos de Panamá. Su experiencia comienza desde la entrada, y su concepto con 80% de sus productos traidos desde Chiriquí, le da la importancia que merece al producto local. Definitivamente recomiendo ir en grupo de al menos 4 personas para probar diferentes cosas. En nuestro caso, eramos 2 y tendremos que volver. De entrada, los sandos son increibles - se derriten en la boca. De platos compartimos un tuetano, que viene con shortrib - estaba un poco salado, pero muy rico. También pedimos un T-bone, y su carne estaba top, de muy buena calidad y el punto de cocción perfecto. De acompañamiento se veían bien varias cosas, pero optamos por su ensalada cesar, que nos gustó mucho. Pedimos varios cocteles de la casa, todos muy buenos, y no nos quedó espacio para el postre. Por eso es que hay que volver. Su servicio es espectacular. Humberto nos atendió divinamente y sus recomendaciones fueron super acertadas.
Terraplén Rooftop
Nos encantó venir a Terraplén. La terraza tiene unas vistas increíbles. La comida está muy buena, entre sus entradas y sus platos fuertes. Tienen todos los cocteles clásicos, y buen ambiente. Su música muy buena, y a un volumen perfecto para hablar. El servicio fenomenal, en nuestro caso nos atendió Francisco, y fue super amable.
Popino
El lugar es hermoso, tiene un ambiente sofisticado, y buena luz. Cuenta con música a un nivel apropiado para conversar. Lo único es que las mesas redondas pueden no ser tan cómodas con base en cuantas personas estén en la mesa. La comida es buena, nos gustó el steak tartare, la entraña, y el pulpo. Los cocteles son entretenidos, y ofrecen variedad. El servicio si nos dejó un poco desilusionados. Fue lento, desinteresado, y tuvimos que recordarles varias cosas que pedimos.
Dinastía Tang
Este es uno de nuestros restaurantes chinos favoritos en Panama. Su menu es bastante extenso, y todo lo preparan muy bien! Su arroz frito es de gran tamaño, y de buen sabor. Su dim sum es espectacular también. Su equipo muy colaborador, y el local tiene un ambiente entretenido.
Frecuencia Sound Bar
Un bar hecho para escuchar buena musica. Tiene una acustica espectacular y una decoración super cool. Su menu de cocteles tiene 4 secciones, y todas con propuestas nuevas muy interesantes. Su menu de comida es pequeño, pero perfecto para compartir. Recomendadisimo el steak tartare y los burger baos.
Casa Ibérica
Casa Iberica es un gran restaurante si quieres probar la comida clásica Española, en Costa del Este. Su local ofrece mesas adentro y en terraza y algunas noches tienen música en vivo. Su menu cubre todo lo que podrías imaginar español: tortilla, pulpo, patatas bravas; y su menu de cocteles es interesante. Una gran experiencia, aunque si debo decir que el costo me pareció algo elevado.
Foodbarn
Que gran lugar Foodbarn. Su menu, con una mezcla de platos super interesante, todos muy ricos. Su café delicioso. Recomendadisimos los huevos turcos. Y que tenga abajo mercadito es perfecto para comprar de paso lo que necesites para tu casa. Productos de super buena calidad y gran variedad.
Itodo Bistro Bar
Probamos Itodo y nos encantó! Su concepto de influencia asiática con ingredientes panameños está muy bien montado. Los platos son deliciosos. Recomendadisimo el atún con crackin, y si son menos experimentales, el rib-eye estaba delicioso. Nos quedaron por probar los dumplings de pato, que vimos en la mesa de al lado se y se veian fenomenales. Cocteles 10/10! Deliciosos. Servicio increible, muy atento, explicandonos el concepto, los platos, los cocteles. ¿Y el espacio? Pequeño pero super acogedor.
Patagonia (Costa del Este)
Patagonia tiene esta segunda ubicación que no tiene nada que envidiarle a la original. El local es acogedor y agradable, con buen espacio, y una decoración más moderna. Su menu ofrece parrillada argentina clásica y deliciosa tanto para pedir de manera individual o compartir. He pedido en ocasiones el Salmon, pero también he compartido la parrillada para 2, y tiene una buena variedad de carnes. Sus vinos son buenos, y sus postres deliciosos. El servicio de este restaurante es impecable.