Roberto R.
PRO

Roberto R.

Miembro Foodie
Degustador

Amante y entusiasta de la cocina, la cerveza y el buen vino. Estudioso y experimentadoe de la cocina. Exigente con el servicio al cliente.
Más información sobre mi

5510 Puntos
999+ Ranking mes
999+ Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Septiembre de 2010
Tipo de comida favorita: Mediterranea
Para acompañar mi comida no debe faltar: Agua
El mejor plato que he comido: Los de mi abuela
Postre favorito: Flan de la casa
Cerveza favorita: IPA's
Vino favorito: Cabernet - Don Melchor
Día preferido para salir: cualquier dia
Programa de cocina favorito: Chef Table
Posición 683 del ranking de calificadores de Panamá.
120 comentarios en Panamá
29/04/2026 Roberto R.

Para un restaurante de esta categoría esperaba un poco más en el sabor de la comida, me quedó debiendo algo de punch en sabores. El ceviche Mai Mai muy rico y fresco pero no memorable, los dumplings clásicos aceptables, el dumpling camarón coco, no le sentí el sabor a coco. El pescado frito con vegetales y piña asada estuvo aceptable pero extrañé más sazón y fusión de sus sabores. El postre de chocolate y café estuvo ok, pero esperaba mas. La atención y ambiente 10/10

Comida
Servicio
Ambiente
15/02/2026 Roberto R.

Fui en San Valentín con mi esposa. Excelente el servicio desde la reserva hasta terminar la velada. Los platos salían rápido y bien elaborados. El ambiente único en la terraza para una noche romántica. Definitivamente un restaurante inigualable y para regresar siempre. El menú se ajusta a todo presupuesto también.

Comida
Servicio
Ambiente
  • DOLCI - Piemontese Chocolate Cake
  • RISO - Risotto Nero
  • Capelletti alla Carbonara Romana
29/10/2019 Roberto R.

Cena de negocio, grupo de 7 bien atendidos desde un inicio. Se pidieron diversos platos y destacamos las croquetas de bacalao de entrada al igual que los calamares rellenos de queso manchego fueron la estrella de la noche. Plato fuertes degustamos el Mero a la Bilbaina, las brochetas de carne, y demás pescados el cual fueron muy gustados por los comensales. El punto a mejorar fue el plato de pulpo a la gallega pues venia algo zonzo sin mucho sabor según una de las comensales. Los postres un éxito pero algo costoso para el tamano tipo " muy personal" del brownie y el flan; definitivamente no son para compartir. En general todo bien preparado, atención y lugar; como siempre un restaurante para ir en eventos mas formales.

Comida
Servicio
Ambiente
30/09/2019 Roberto R.

Por fuerza como aquí a veces porque trabajo en el área. Me parece muy costosa su comida para ser del día. El pollo asado esta OK pero muy pequeñito. Comida del día 3/4 es arroz y el resto un poquito de menestra y proteína. El servicio es atento y cordial pero su sistema de atención y cobro te hace perder hasta 20min de tu hora de almuerzo al mediodía. Necesitan reinventarse y abaratar costo ya que hay más competencia en el área.

Comida
Servicio
Ambiente
30/09/2019 Roberto R.

Buena variedad de cervezas on tap artesanales, nacionales y bien frías. Destacó su menú, pude probar los pulled pork sliders excelentes y los fish tacos muy buenos con pesca del día, muy fresco. Recalcan sus platos de pescado ya que es del día. Buen ambiente, buena música rock y la atención de las muchachas y el amigo 100% atentos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • pulled pork sliders
  • Fish tacos
25/09/2019 Roberto R.

Excelente opción en Panamá Pacífico, muy conveniente para los que trabajan en el sector. Amplia variedad de frías cervezas on tap, nacionales e importadas, buen conocimiento del personal y el servicio ha mejorado mucho, bien atentos y alegres. Me gusta que tienen la selección de las mejores cervezas nacionales. Excelente ambiente after office, su comida destacó las cheese fries y alitas. Happy hours y opción de llevar cervezas a casa a un diferente costo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • La Coima de Boquete Brewing Company
23/09/2019 Roberto R.

Una pequeña joya de la comida hindu. Puedo decir que es de las mejores que he comido. Lamb Tika masala, somosas de vegetales con yogurt verde y el naan de ajo increíbles. El tika masala lleno de sabores intensos, el cordero muy suave al igual que los vegetales en la salsa. Lo ordené picante así que hay que tener mucho cuidado. Local muy modesto pero con buena atención y rápida cocina; un lugar para ir literalmente a comer. Entre mis top de la ciudad, iré a menudo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • salsa picante, bomba de sabores
  • Garlic Naan
  • Lamb Tika Masala
  • Samosas de Vegetales
27/08/2019 Roberto R.

Cliente recurrente, es mi bar del barrio y donde me reúno con amigos. Cervezas artesanales variadas y excelentes alitas, hamburguesas big y buena ración de papas caseras con parmesano. El servicio atento pero puede demorar si está lleno, igual es para chill. Lugar obligatorio en el West.

Comida
Servicio
Ambiente
  • La Coima IPA Boquete Brewing Co
27/08/2019 Roberto R.

El rooftop es de los mejores en el casco con diferentes ambientes. Las picadas como el guacamole, queso fundido, frijoles, to topos frescos y pico de gallo son muy buenos y frescos. El burrito es gigante y muy rico el de cerdo. Los tacos de carnitas, la carne muy salada para mi gusto, el de lengua no me mató y el de calamar tampoco, pero todos comibles y en gral OK. El servicio fue muy atento en todo momento y bastante esmerado. Volveré a venir sin dudas, la relación precio-calidad y ambiente es destacable.

Comida
Servicio
Ambiente
19/08/2019 Roberto R.

Fui un Domingo por la tarde y quedé impresionado. Lo mejor es el lugar, diferente a lo que se encuentra en Veracruz. Buena vibra, entre lo rústico y lo detallista, arena, ambiente para niños y grandes. Jardín repleto de mariposas y flores le dan el toque. Su comida muy buena, corvina entera enorme con buenos Patacones y un filete de pescado que estaba mejor sazonado que el filete entero. El ceviche abundante de pescado fresco, porción grande y muy rico. Las bebidas están a otro nivel por ser de fruta fresca y hasta sin azúcar. En general increíble experiencia a minutos de la ciudad y su servicio muy detallista y esmerado. Definitivo volveré a venir y con más gente. El área de Veracruz en general en auge, buen ambiente alrededor y seguridad. Playa abarrotada de turistas y bañistas. Descuento de degusta bien marcado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entradas - CEVICHE DE PESCADO
  • Platos Fuertes - FILETE DE PESCADO
  • Platos Fuertes - CORVINA ENTERA
Posición 5368 del ranking de fotógrafos de Panamá.
44 fotos en Panamá
Foto de Filomena

Filomena

Balboa
DOLCI - Piemontese Chocolate Cake

DOLCI - Piemontese Chocolate Cake

el 15 de febrero
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Foto de Filomena

Filomena

Balboa
RISO - Risotto Nero

RISO - Risotto Nero

el 15 de febrero
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Foto de Filomena

Filomena

Balboa
Capelletti alla Carbonara Romana

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el 15 de febrero
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Foto de Aquelarre Taproom

Aquelarre Taproom

El Cangrejo
pulled pork sliders

pulled pork sliders

el 30 de septiembre de 2019
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Foto de Aquelarre Taproom

Aquelarre Taproom

El Cangrejo
Fish tacos

Fish tacos

el 30 de septiembre de 2019
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La Coima de Boquete Brewing Company

La Coima de Boquete Brewing Company

el 25 de septiembre de 2019
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Foto de Taj Mahal

Taj Mahal

Obarrio
salsa picante, bomba de sabores

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el 23 de septiembre de 2019
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Foto de Taj Mahal

Taj Mahal

Obarrio
Garlic Naan

Garlic Naan

el 23 de septiembre de 2019
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Foto de Taj Mahal

Taj Mahal

Obarrio
Lamb Tika Masala

Lamb Tika Masala

el 23 de septiembre de 2019
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Foto de Taj Mahal

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Samosas de Vegetales

Samosas de Vegetales

el 23 de septiembre de 2019
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