Karina C.

Karina C.

Degustador
Miembro Foodie


5300 Puntos
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Sobre mí
Miembro desde: Noviembre de 2013
Posición 630 del ranking de calificadores de Panamá.
100 comentarios en Panamá

La atención es muy buena de parte del gerente, el lugar es hermoso, una especie de cueva con un techado de hojas. Pedimos un ceviche, que estuvo un poco ácido. El short ribs se desmenuzaba fácilmente, solo que no se sentía la salsa bbq. El “aderezo” de la entraña también estaba un poco ácido.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Carpaccio Primitivo
  • Ceviche del Atlantico en textura
  • Empanadas de Ropa Nueva
  • Carpaccio Primitivo

El ambiente es muy tranquilo, la atención es muy buena, son atentos. La comida está bbb (bueno, bonito y barato). Ellos cuentan con un salón privado para capacidad de casi 20 personas, muy bueno el lugar. Cuentan con un estacionamiento grande.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lomo Saltado
  • Ceviche Puntarenas

Me encantó sus platos, están buenísimos y a un precio accesible. Lo único malo es que venden jugo “natural” pero no es nada natural (en el caso del maracuyá, tal vez el de piña si lo sea, pero el de maracuyá no) tenía un sabor a jugo de cajeta. Eso fue pésimo. La atención fue algo buena, pero no excelente. El lugar tiene un toque elegante y es espacioso.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lasagna de Pollo

El lugar es algo pequeño, su especialidad son los chon Fun, no tienen mal sabor, pero considero que la masa está algo gruesa. El wanton de camarones tenia más puerco que camaron, y está algo salado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sopa Wanton de Camarones
  • Chon Fun de Puerco con Huevo

El lugar está decorado con temas Vietnam, pero le falta iluminación. La atención es regular... y la comida si tiene buen sabor, no conozco la tradicional, pero la me gustó el sabor de su comida.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ensalada de Mango con Camarones
  • Nem Cuon Song
  • Pho Bo

La calidad de sus dimsum está muy baja, no tienen buen sabor la masa de sus dimsum son súper gruesos, cuando no debería ser así, el xiao lung bao debería tener sopa dentro, pero estaba súper seco! El guacho de pollo que pedimos el pollo tenía un sabor extraño y el chonfun con masa muy gruesa. En fin, no es una buena opción para el dimsum.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Xiao Long Bao
  • Costillita
  • Ha Kao
  • Guacho de Pollo

La atención es buena, solo que suben la comida muy rápido, y como fuimos en un grupo de aproximadamente 12 personas, no me pareció bien, porque hay personas que tendemos a esperar que las otras personas también le lleguen la comida, y al final, se enfría la comida (opinión personal), el linguini con entraña, estaba demasiado de aceitoso, cuando lo alzaba, goteaba el aceite, y la carne le faltó sazón. El trío de ceviche que pedí, uno de esos no estaba fresco, se sentía algo pasado. Y el jugo de Maracuyá, si me encantó, el sabor estaba bueno y el “accesorio de decoración” (que era manzana deshidrata) estaba muy bueno.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Burger
  • Patacones Mixtos
  • Trio de Ceviche

El lugar cuentan con narguiles, la atención es buena, son algo atentos. La comida ha bajado su calidad y cantidad, la entraña no estaba al término que lo pedí, y el cóctel que me ofrecieron era más mayonesa que camarones, opacaba todo el sabor de los camarones.

Comida
Servicio
Ambiente

El lugar es cómodo, cuentan con narguiles. El servicio, no fue de nuestro agrado, ya que llegamos, pedimos, en mi concepto, la muchacha estaba molesta/impaciente con nosotros. Y la mejor parte, es que no nos dieron agua (lo más básico al llegar), pero de lo que me percaté es que en otras mesas que llegaron después de nosotros y le sirvieron agua de inmediato. Nos trajeron agua fue porque hice un gesto y ahí la muchacha (trayendo la bandeja con otras bebidas que pedimos, pero sin jarra de agua) se percató que ninguno teníamos agua y ahí tomó la jarra de agua para servirnos. La comida no me gustó, ya que la carne que pedí era término medio y me trajeron 3/4 en una plancha caliente (tomando en cuenta que apenas me trajeron la carne en el plato caliente, lo pasé al plato que tenía) y la carne cuando la probé estaba dura y seca; el salmón que pedí, no estaba muy fresco.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lasagna de Carne
  • Tartar
  • Helado Frito

El lugar es hermoso, cuentan con sala y al aire libre, bastante natural. La atención de las meseras a mi parecer no eran las mas adecuadas, ya que ellas estaban pendiente de nosotras pero no para servirnos, más bien estaban atenta para recoger lo que íbamos terminando para que paguemos la cuenta e irnos (lo que sentimos todas), ya que estaban los vasos vacíos, y no venían a servir agua, teníamos que llamar dos veces para que nos sirvieran. En cuanto a la comida, no me gusto mucho, ya que el arroz que pedimos estaba crudo, el patacón seco y frío, la carne no la trajeron al término que pedimos, y bueno, por lo demás está bien.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 452 del ranking de fotógrafos de Panamá.
307 fotos en Panamá
Foto de Primitivo

Primitivo

Casco Antiguo
Carpaccio Primitivo

Carpaccio Primitivo

el 30 de septiembre
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Primitivo

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Ceviche del Atlantico en textura

Ceviche del Atlantico en textura

el 30 de septiembre
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Casco Antiguo
Empanadas de Ropa Nueva

Empanadas de Ropa Nueva

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Carpaccio Primitivo

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Yuca-Cortesia de la Casa

Yuca-Cortesia de la Casa

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Entraña

Entraña

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Short Ribs

Short Ribs

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El Cangrejo
Lomo Saltado

Lomo Saltado

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Ceviche Puntarenas

Ceviche Puntarenas

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Lucca Trattoria

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el 21 de julio
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