Jorge R.

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Degustador
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Sobre mí
Miembro desde: Mayo de 2014
Twitter: @jrubia01
Restaurante favorito: Donde José
Tipo de comida favorita: Pescado
Para acompañar mi comida no debe faltar: Vino
Mejor descubrimiento reciente: Aki
Cerveza favorita: Cerveza Panamá
Vino favorito: Muga
Posición 354 del ranking de calificadores de Panamá.
125 comentarios en Panamá
23/10/2018 Jorge R.

El interior del restaurante no me gustó nada, pero la terraza es como un beer garden alemán muy agradable. La comida está buena y el servicio es excelente. Muy buenas cervezas, pretzels y salchichas.

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16/08/2018 Jorge R.

Excelente atención, muy buena comida y lugar muy agradable. Precios razonables, siempre un placer volver al Gran Inka. No dejéis de visitarlo.

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16/08/2018 Jorge R.

La comida está bien, sin muchos alardes de grandeza. Comí un filete que estaba en el punto en el que lo había pedido, esa es la parte positiva, la negativa, el side de arroz blanco estaba pasadísimo. Mi mujer comió milanesa, buena también. Diría que es caro para la calidad y tipo de sitio que es.

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25/06/2018 Jorge R.

Por fin un restaurante de calidad en la ciudad de Panamá donde no se han vuelto locos con los precios. Nada más llegar nos ofrecieron un Pisco Sour que estaba riquísimo, nos atendieron una mesera muy atenta y el dueño directamente, un joven muy pendiente en todo momento. Muy ricos los ceviches, el atún, espectacular el asado de tira. El arroz chaufa estaba poco suelto para mi gusto, pero bueno de sabor. Terminamos con unos Gin Tonics muy bien preparados. Muy recomendable. Tienen una terraza muy agradable pero aún no esta montada, esperamos que se abra cuanto antes.

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13/06/2018 Jorge R.

Fuimos a almorzar, éramos la única mesa ocupada en el restaurante. La atención fue buena, se atrevieron incluso a recomendar, muy de agradecer. Sobre la comida, probamos de entrante los rollos de langosta, ok, nada del otro mundo y el carpaccio de pulpo, que estaba bueno pero excesivamente salado, tienen que tener cuidado con la sal del pulpo sobre todo si le ponen una crema de alcaparras, que ya de por si es salada. De platos fuertes, el pollo y el pato, ambos muy buenos.

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19/04/2018 Jorge R.

Me gusta mucho el sitio, la terraza tiene mucho encanto. La comida es muy buena, todo además muy saludable. Punto a mejorar, el servicio, nos trajeron el plato principal antes de los entrantes.

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11/04/2018 Jorge R.

Bonita decoración, buena localización y excelentes cocktails. Tuve la mala suerte de coincidir con un cumpleaños y el estruendo era insoportable. Tomé la hamburguesa, estaba buena, sin más.

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26/03/2018 Jorge R.

Soy un fan de este sitio desde su inicio, vivo muy cerca y voy todas las semanas. Ayer me sorprendieron mucho los nuevos precios, ya no son precios de fonda. Un Concolón, 15 USD, un jugo de fruta, 5 USD... Ahora es una fonda con precios de restaurante.

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18/09/2017 Jorge R.

Una joya en pleno casco viejo. Hay gente comprometida con el futuro de este país y en el ambiente gastronómico, José es claramente uno de ellos. Este nuevo concepto permite deleitarse con una gastronomía excelente, puntera no sólo en Panamá sino en la región, con unos precios muy económicos. Ha conseguido recordarnos la variedad y calidad de la gastronomía panameña. Para mi el sitio es un espectáculo, pero mucho más importante es lo que significa un sitio así para Panamá dentro y fuera del país. Enhorabuena, no tengo duda de que será un éxito.

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Servicio
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  • Concolon
  • Pollo frito
  • Pargo
27/03/2017 Jorge R.

Impresionante terraza escondida al lado del parque herrera. Muy buena comida, buenos cocktails y espectacular terraza. Muy recomendable opción en Casco viejo.

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Posición 4975 del ranking de fotógrafos de Panamá.
40 fotos en Panamá
Foto de Fonda Lo Que Hay

Fonda Lo Que Hay

Casco Antiguo

el 1 de octubre de 2018
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Concolon

Concolon

el 18 de septiembre de 2017
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Pollo frito

Pollo frito

el 18 de septiembre de 2017
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Pargo

Pargo

el 18 de septiembre de 2017
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Foto de Makoto

Makoto

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sashimi

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el 21 de marzo de 2017
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gyozas de kobe

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el 21 de marzo de 2017
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frosty kobe rice

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el 21 de marzo de 2017
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edamame

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el 21 de marzo de 2017
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Matsuei

El Cangrejo

el 6 de agosto de 2016
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El Cangrejo
Spicy shrimp

Spicy shrimp

el 6 de agosto de 2016
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