Genesis T.
PRO

Genesis T.

Miembro Foodie
Degustador

Amante del dulce 🍭 y obsesionada con la carne 🥩
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Sobre mí
Miembro desde: Agosto de 2017
Posición 2309 del ranking de calificadores de Panamá.
71 comentarios en Panamá
11/01/2026 Genesis T.

La tapa del coco nos ofrece una experiencia gastronómica afro con un toque de sabor actual. El ambiente del restaurante es muy casual como para un Work lunch o para una cena entre amigos. Todo su personal, desde el valet parking hasta el mesero, son muy atentos y te hacen sentir en confianza. Ellos explican cada platillo para que el comensal sepa que esperar y aún así sorprende tan delicioso sabor. En esta segunda ocasión pedimos como entrada las torrejitas de bacalao y la Patty de carne, ambas picantitas y recién hechas. Combinadas con la salsa de moras es una explosión de sabor al paladar. Para el plato fuerte nos fuimos con el famoso One Pot (One Pa si eres afro), dulce sito, picantito, y húmedo. Un arroz con coco, costilla de cerdo, plátano maduro y camarones. Sin duda el plato insignia. Como segunda opción escogimos el Rabo de res, un guiso dulce espectacular. No apto para estómagos delicados, por su mezcla de especies, pero delicioso sin lugar a dudas. Aquí viene mi parte favorita….. el postre. OH WAO. El arroz con mango… arroz con leche coronado con sorbete de mango, es como si te comieras la pulpa de la misma fruta. Súper refrescante, súper diferente a los postres tradicionales. Tiene de topping una galletitas de semillas, son espectaculares y entre el arroz con leche vas a encontrar mil de caña tostada. QUE POSTRE TAN BIEN PENSADO DIOS MÍO. 1000/10 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arroz con mango
  • West Indian Oxtail Stew
09/01/2026 Genesis T.

El lugar es muy acogedor y el servicio muy atento. Desde el valet parking hasta los meseros. En esta ocasión probamos la Milanesa Napolitana de rib eye, es un plato exquisito donde se nota la calidad del corte. Sin embargo, por el precio esperábamos mejor acompañamiento que unos simples potatos chips. Y cabe destacar que el plato se puede compartir entre dos. Otro plato fue el pulpo, que si bien estaba rico no encontré ningún sabor especial en este platillo. Volvería nuevamente a probar la pasta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Burrata e prosciutto
  • Postre
  • Pulpo Salentino
  • Milanesa Napo
09/08/2025 Genesis T.

El ambiente es cálido y se presta para un date en pareja o entre amigos. De entrada me pedí un ceviche y fue una delicia, el pescado muy fresco y viene acompañado de patacones. Como plato fuerte pedí unos langostinos en salsa de coco y concolón, la cremosidad de los langostinos es espectacular y la carne tierna. De postre pedimos un cheesecake de cinnamon roll el cual nos dijeron que era de los más pedidos y sí está rico, pero empalaga. En general me encantó y volvería a repetir 🤍

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cheesecake de cinnamon roll
  • Entradas - Ceviche
15/09/2023 Genesis T.

El lugar está un poco escondido, pero es una Joyita. Buen ambiente y se llena bastante los días de semana. la atención fue buena y la comida está muy rica, sin embargo hemos probado mejores italianos. En esta ocasión degustamos la pizza Diavola y nos brindaron una salsa de ajo para los bordes que estuvo muy buena solo que no se siente tanto el ajo. De pasta una Bucatini cacio e pepe muy rica, pero de nuevo, ya he probado mejores. Y de entrada una ciabatta con jamón y arúgula y te puedo decir que esa no decepciona nunca. En general estaba muy rico todo pero no es un sabor excepcional que no puedas encontrar en otros lados, pero los precios aquí los hayo mejores.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Limonada de coco
  • Bucatini Cacio E Pepe
  • Piezas Tradicionales - Pizza Carnivor
22/03/2023 Genesis T.

Este lugar me sorprendió, tiene una decoración espectacular y para ser la primera vez que pruebo el ramen WAO es delicioso y la panceta súper suavecita. Pedí el ramen básico como plato fuerte, de entrada las gyozas de carne molida picantita y las gyozas wings que también están deliciosas. Lo recomiendo al 100%

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ramen basico
11/08/2021 Genesis T.

Fuimos por un almuerzo y la verdad esperaba muy poco pero la comida es increíble. Tienen un sabor tan delicioso. Pedimos alitas bañadas en salsa picante y salsa bbq y wao. Unas mini burgers que estaban deliciosas y la carne súper tierna y bien cocida. Las papas wedges que son algo tan simple, las tenías totalmente condimentadas y tenían un sabor espectacular. Las arepas de New York steak estaban 10/10. Es masa de pan no de arepa. Y su pan de la casa ni hablar, absolutamente perfecto. Lo hace el cocinero. Las chicas fueron muy servicial con nosotros y tienen buen ambiente.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arepas de carne
11/08/2021 Genesis T.

El lugar se llena mucho por ser nuevo por lo tanto en fines de semana es tedioso comer allí por el ruido. Los que atienden se enredan un poco con el orden de los clientes. Pero sigue siendo un lugar lindo y con mucha variedad de postres. En esta ocasión solo fui por sus postres y terminé con un roll de canela, un trozo de cake de chocolate y una tartaleta de fresas. Cada uno más delicioso que el otro. La masa del roll fue lo que más destacó

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cake de chocolate
  • Donas rellenas
11/08/2021 Genesis T.

Lo primero que llama la atención es la estética del pequeño puesto. Es atractiva a la vista a pesar del ruido que puede haber alrededor. Sus postres siempre son una delicia, los rolls de oreo son muy cremosos y si le agregas toppings le das más vida y más sabor. Me encanto que a la crepa de fresas le pusieron fresas en trozos reales en vez de mermelada pre fabricada. Definitivamente una opción ideal para un postre rápido.

Comida
Servicio
Ambiente
  • crepa de fresas y dulce de leche
  • Rolls de oreo con topping de m&m
26/09/2019 Genesis T.

Lo primero a destacar es la pasta...malísima, no la pido más. Sus pizzas siempre han sido buenas, algo casual, con buen sabor y variedad ❤️. El ambiente es normalon y bien la atención no es tan directa, el servicio al cliente del chico en la caja no impacta. Sentí que le estaba robando su tiempo por la cara que ponía 🤷🏽‍♀️

Comida
Servicio
Ambiente
  • Canelonni de la Nonna
  • pollo y pepperonie
16/09/2019 Genesis T.

Buen lugar para una comida rápida o algo no planeado me encanta que se respira un aire de antaño y se ve que los comensales son frecuentes. Fuimos por sus emparedados los cuales tienen muy buen sabor e ingredientes frescos. El milkshake de chocolate no es el mejor que he probado pero bueno la comida compensaba ese pequeño detalle. Sin duda volveré.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Club Sandwich
  • emparedado de Tocino y Huevo
Posición 1887 del ranking de fotógrafos de Panamá.
178 fotos en Panamá
Foto de La Tapa del Coco

La Tapa del Coco

San Francisco
Arroz con mango

Arroz con mango

el domingo
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Foto de La Tapa del Coco

La Tapa del Coco

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Porciones Pequeñas - Patty de carne

Porciones Pequeñas - Patty de carne

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Foto de La Tapa del Coco

La Tapa del Coco

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Porciones Pequeñas - Torrejitas de Bacalao

Porciones Pequeñas - Torrejitas de Bacalao

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Foto de La Tapa del Coco

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West Indian Oxtail Stew

West Indian Oxtail Stew

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Foto de La Tapa del Coco

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Porciones Grandes - One Pot Colonense

Porciones Grandes - One Pot Colonense

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Foto de Francis Rasenna

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Burrata e prosciutto

Burrata e prosciutto

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Foto de Francis Rasenna

Francis Rasenna

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Postre

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Foto de Francis Rasenna

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Pulpo Salentino

Pulpo Salentino

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Foto de Francis Rasenna

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Milanesa Napo

Milanesa Napo

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Foto de R.i.c.h.a

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Acompañamientos - Arroz Blanco/Concolón

Acompañamientos - Arroz Blanco/Concolón

el 9 de agosto
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