Gabriela A.

Gabriela A.

Crítico Avanzado
Miembro Foodie

Fanática de los mariscos y la comida italiana. Si hay un plato poco común en el menú, creo que ese es el que pediría ;). Valoro mucho que me ofrezcan agua mientras estoy en la mesa.
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Sobre mí
Miembro desde: Octubre de 2012
Twitter: @gabygabs27
Restaurante favorito: Stizzoli
Tipo de comida favorita: Italiana
Mejor descubrimiento reciente: El tiramisú de Casa Stizzoli
Postre favorito: Tiramisú
Día preferido para salir: Sábado
Posición 9695 del ranking de calificadores de Panamá.
13 comentarios en Panamá

De los mejores y más completos desayunos en la ciudad. Los waffles y pancakes son deliciosos, esponjosos, para nada pesados. Acompaña todo con bacon caramelizado. Las opciones de emparedados son deliciosas también. Destaco el Criminal y el nuevo Tasty Chicken. Tienen una opción vegana que promete bastante. Todos los platos son hechos al momento por lo que puede demorar un poco el pedido. La atención es en caja, pero sumamente amable y chévere. El ambiente es algo hipster/millennial, funcional para trabajar.

Comida
Servicio
Ambiente

No esperen una amable atención aquí. Llegamos y la única persona que atendía nos mató con la mirada al vernos. Evidentemente, era más importante seguir haciendo nada. Su actitud fue horrible, casi que ni el saludo. Las opciones del menú son bastante regulares. Pedimos la que tiene kale y la de trufas, hongos y rúgula. No había nada especial en el sabor. No sentí nada cercano a trufa y los otros hongos eran microscópicos. En cuanto a la de kale, incluye nabo así que esperen un sabor bastante fuerte/amargo. La masa estaba a un momentito de quedar quemadas por completo. Si vas a tomar algo, pues es en otro local. Al final no entendí la dinámica de comprar comida y bebida en lugares distintos. Es incómodo al pagar. Lo único rescatable es el ambiente. Me encantó la iluminación, lo rústico y lo sutil, música pop de fondo, los juegos de mesa...

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Ambiente

Es un lugar que se promueve como restaurante de comida italiana y me encontré con la sorpresa de que es pizza "prearmada" (supongo que es congelada). En reemplazo, me comí un panini. Decía que tenía pesto y fue lo que menos encontré. Tanto el queso como el prosciutto sí estaban bien. La atención fue buena, tomando en consideración que nos atendió quien supongo es el gerente o dueño. Tuve que rogar por agua, a pesar que el lugar estaba vacío. El ambiente es para pasar un ratito con amigos.

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El menú es amplio y variado, completamente enfocado en cocina italiana más tradicional. La especialidad son las pizzas, de las cuales he probado varias sin encontrarme con desencantos. Las pastas son buena opción, en excelentes porciones. No cuentan con "arma tu pasta", pero las opciones propuestas son excelentes.

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El local es relativamente pequeño con atención personalizada. El personal es amable y atento a cada detalle. Probamos el plato de degustación para tres personas, que traía langostinos con salsa blanca (se sentía muy dulce y un poco grasosa), puerco frito (delicioso con un toque de sal y pimienta), carne con vegetales, pollo y fideos. Quedamos muy satisfechos con las cantidades, que encontramos que corresponden al precio. De entrada, probamos los wantons de camarones. Vienen con pan de la casa y tres salsas, de las cuales me quedo con la de ciruela.

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Atención bastante expedita, aunque nos tocó un chico que parecía un poco molesto. El ambiente es muy agradable y se presta para una salida tranquila con tu pareja o grupos pequeños de amigos. Tienen opciones deslactosadas para los cafés y otras bebidas. Probamos emparedados, los cuales estaban recién hechos con pan de la casa, a diferencia de locales similares que los mantienen fríos y preparados con anticipación.

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Sin temor a equivocarme, es el mejor pollo frito del área. La relación cantidad-calidad-precio es sumamente favorable. La atención es genial, solo faltando mejorar un poco en el tiempo de entrega. Las opciones de té en lugar de soda dan un toque de personalidad propia al lugar.

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He ido dos veces y ha sido el desencanto con la comida. La salsa de las pizzas no tiene mucho en especial y de hecho, las sentí insípidas y aguadas. La masa sí tiene buen sabor. No soy fan de la presentación de sus pizzas pues los bordes son muy grandes y algunas partes sin cocinar por completo. La atención es buena, mas no excelente. Me encontré con falta de ingredientes, pero pacientemente la mesera estuvo dispuesta en asistirme a escoger otras opciones de reemplazo. Extrañamente, el restaurante aparece en la categoría de "disfrutar partidos", pero solo es un proyector a una pared y no ponen deportes.

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El menú es extenso por lo que tienes buenas opciones que analizar y probar. Recomiendo mucho los platos peruanos, como el chaufa y la jalea de mariscos. Pensamos que por el precio de los platos peruanos encontraríamos porciones para dos, pero nos llevamos la sorpresa de que es solo para una persona. El servicio es bueno; solo empañado por el hecho de que tuvimos que "rogar" agua un par de veces. La comida salió con rapidez y caliente, lo cual es bueno para mí. El ambiente se presta para un almuerzo en familia o una cena entre amigos. Es tranquilo y agradable.

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Excelente opción para personas que buscan helados sin lácteos y opciones exóticas, muy diferentes a los simples sorbetos frutales. Me encantó la disposición del personal en recomendar diversos sabores, conforme a lo que les comentas sobre tus gustos; inclusive, dándote a probar. Vale la pena el precio. El local es pequeño por lo que la búsqueda de estacionamiento puede ser bastante incómoda. El tamaño del local va perfecto con el concepto de heladería: ir, comer y retirarse. Ofrecen helados para llevar en diferentes tamaños.

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