Fuimos al restaurante por una promoción de Oferta Simple, por lo que había un menú fijo de una cena para dos, con New York steaks, con acompañante de papas wedge y una copa de helado. La carne no era premium, pero estaba cocida en su punto y la suavidad 7/10. Por el precio de la oferta estaba bien. El personal bastante distraído, la atención buena. Luego llegó la rumba..... Para las personas mayores que disfrutamos un buen ambiente tranquilo, excelente decoración vintage industrial, música agradable, el lugar es acogedor y te traslada a un bar cubano de la década de los 70. Pero luego a las 11 (incluso antes 10.30) comienza una invasión de chiquillos de 20 años y la música cambia a plena y reggeton y el ambiente cambia drásticamente. Consejo: si quieres disfrutar de la calma y el ambiente tranquilo llega temprano como a golpe de 8/9 y sal de allí antes de las 11.

Siempre es un placer ir a Sushark. No te decepciona nunca. Atención excelente, ese día había un mago! El ambiente y la música calmos, se puede conversar bajo y no molestar a otros, eso para mí es muy importante. De entrada ordenamos buñuelos de plátano, muy ricos, pero nada de otro mundo. Ahora, pedimos también unos camarones tempurizados y esos si eran celestiales, una fiesta para el paladar. Luego seguimos con el Roll Apanado y también, excelente. Los productos se sienten frescos y preparados en su punto, sin condimentos exagerados, con toques sutiles de sabor. Y para finalizar, un tres leches con un toque de rum que me trasladó a mi niñez junto con las cerezas al maraschino que traía encima, pero que resultó una grata sorpresa en este postre tradicional. Voy a regresar todas las veces que pueda, y lo recomiendo con los ojos cerrados.

Llegué al lugar luego de buscar reseñas y figura entre los 10 mejores lugares para desayunar. Luego de mi experiencia lo quitaría de esa lista. Llegamos al lugar con un amigo y no había mesas, el lugar es súper pequeño, abierto completamente, sin aire acondicionado y no hay muchas mesas. El mesero se tardó años en acomodarnos, amable pero muuuuuuuy lento. Luego otro tiempo para ordenar, y otro tiempo de espera para servirnos, y se olvidaba los pedidos. Odenamos un wrap de pollo César, sin mucho sabor ni gloria, y también un club sandwich que los he probado mejores en fondas panameñas. De verdad no me interesa regresar. Siento que su puntuación supera la realidad. Tal vez porque el mesero habla inglés y estaba full de extranjeros, éramos los únicos que hablábamos español y los gringos usan mucho Trip Advisor. Para nosotros nosotros no fue memorable. Al pedir la cuenta se equivocaron, nos cobraban de menos, y ooootra espera para que lo cambiaran.

Hice una reserva con una amiga, y llegamos tarde, pero igual nos hicieron un lugar y nos atendieron sin problema. El servicio excelente. De entrada pedimos un Carpaccio de res, que lo sirven con unas rodajas de pan seco, con alcaparras y aceite de oliva, pero nada demasiado invasivo, sabores sutiles y delicados. También pedimos un ceviche y, muy delicioso con un toque de mango, y unos crocantes de yuca muy buenos. De plato fuerte pedimos el lomito, espectacular la carne, el punto de cocción, pero viene acompañado con un puré muy líquido que casi no se puede comer con el tenedor, y unos edamames que de verdad no fueron de lo mejor. Tan tostados que predomina el sabor a quemado sobre el sabor principal. El ambiente bastante eclectico, reggeton al principio pero luego mejoró! La atención impecable. Podría regresar, lo recomiendo a gente mayor de 30 que quiera pasar un momento agradable con sus amigos.

Es un lugar con un ambiente de playa, muy marino, pero bastante casual, no apto para un date porque sales con olor a pescado. Con un amigo ordenamos un ceviche de entrada que me supo a gloria. Yo no soy amante del ceviche pero este me conquistó, con corvina suave, limón, y con piña que me sorprendió y fue lo mejor de la noche, servido con unos chips de yuca crocantes pero no duros, una delicia. Luego ordenamos la picada de mar y tierra, que nos llegó en 15 minutos, super atentos los meseros. Una combinación de arañitas, calamar, ostras, camarones, langostinos y conchitas cocinados ten su punto. Del lado de la tierra trozos de pollo, puerco, y res que estuvo un poco dura, por eso le bajo un punto. Lo sirven con papas fritas y patacones recién hechos, y se nota que usan un aceite limpio porque no sabían a pescado. Lo recomiendo para gente de buen comer, la bandeja es para compartir y sirven una porción bien generosa. Tienen salsas variadas para acompañar, y el picante es EL PICANTE. Genial!

Un buen desayuno con un croissant de jamón y queso, y también unos huevos rancheros muy ricos. El problema es que ampliaron el local, se llena demasiado de gente y el servicio se ve desbordado y la cocina demora y los platos llegan fríos. Es un lugar seguro para visitar, ya que todo lo que sirven allí es delicioso. La bollería es lo más destacable, yo siempre pido los croissants con jamón de pavo y queso crema que son de otro mundo.

Fui con un amigo, y comimos un ceviche peruano de entrada, excelente! Y también unas carmañolas rellenas con chorizo tableño, a otro nivel. Super deliciosas, crocantes por fuera y con un toque de mayonesa de chipotle y chimichurri que son una delicia. Luego pedimos la Picada Jaguar. Nunca había probado algo así :chorizo, carne de res, pollo, mazorca con mantequilla que se deshacía en la boca casi como una crema, papas fritas, Yuca frita, tortillas de maíz fritas con un crocante a la perfección, acompañados con pico de gallo, mayonesa chipotle y mayonesa, que yo no quería que se terminara jamás. Un festín de sabores panameños pero llevados a un nivel gourmet. Lo recomiendo y quiero regresar. La mesera nos atendió de lo mejor y, súper esmerada. Felicitaciones!

La semana pasada decidí visitar el lugar de Multiplaza, y como eran las 9.30 de la noche llamé por teléfono para preguntar el horario, me dijeron que era hasta las 11. Llegué al lugar a las 9.45 y volví a preguntar, ya que vi que estaban limpiando, y me repitieron que hasta las 11, que no había problema. Pedí mi comida, un wrap de pollo y uno de salmón, todo bien. A las 10.30 busco a la mesera y le quiero pedir postre, y me dice que la cocina ya estaba cerrada, hable con el gerente y me dice que no podía hacer nada, que si quería me podía quedar hasta las 11, pero sin comida. Muy mal servicio, mala disposición, no entiendo eso. Algún día mejorará la atención al cliente en Panamá?

Pedimos un carpaccio para compartir (no es suficiente para compartir) son 4 lonjas en un plato muy grande, el sabor no fue de lo mejor. Muy simple. Luego ordenamos New York con papas y arroz jazmín, bastante bien pero nada memorable. Me ofrecieron una sangría de cortesía, pero tal final se les olvidó traerla, si no la reclamo no me la traen. Lo que sí fue una total delicia el Mocktail (sin alcohol) Pasión Tropical, sencillamente espectacular! La mesera parecía en entrenamiento, lo entiendo pero no me sentí del todo cómodo con su atención. El lugar sumamente agradable, distintos ambientes para elegir, una terraza increíble, un lugar ideal para tomar fotos y lucirse. Fui por una promoción y la respetaron al pie de la letra, no hubo sorpresas. Regresaría para probar otras cosas del menú.

La variedad de carnes y ensaladas es increíble, la atención no decae en ningún momento, y para los amantes de la carne como yo, que aprovecho y pruebo absolutamente todos los cortes, el precio es una ganga, de verdad. Carne de buena calidad, asada en su punto, con una atención excelente, es una buena opción para ir con amigos que comparten el gusto por la carne. Ya he ido varias veces y seguiré yendo.