Dionisio

Dionisio

Catador Avanzado
Miembro Foodie

Periodista, no cocino pero me encanta comer
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1377 Puntos
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Sobre mí
Miembro desde: Noviembre de 2009
Restaurante favorito: El Amir
Tipo de comida favorita: Libanesa
Para acompañar mi comida no debe faltar: Agua
El mejor plato que he comido: Caldo tlalpeño
Mejor descubrimiento reciente: La crema de ajo de El Amir
Postre favorito: Arroz con Leche
Cerveza favorita: Miller
Vino favorito: Merlot
Día preferido para salir: Sabado por la noche
Programa de cocina favorito: Top chefs
Posición 4620 del ranking de calificadores de Panamá.
30 comentarios en Panamá

Me encantó La Fisheria. Las entradas estaban muy ricas y en porciones apropiadas. Los platos fuertes también fueron generosos y deliciosos. Si tengo que decir algo para mejorar es que sentí que a pesar de que el restaurante está especializado en mariscos y pescados el menú es limitado en cuanto opciones para cada tipo. Muy buen lugar y muy buena atención.

Comida
Servicio
Ambiente
  • almejas
  • filete de pescado en salsa de mariscos
  • pulpo al grill

No conocía el restaurante, me parece que es nuevo, por lo que probablemente esté siendo un poco injusto con la calificación. Creo que la barrera de Garlic es no tener definido, al menos de cara al público, una identidad culinaria en particular. Lo mismo te encuentras con mariscos como con pizza o tacos mexicanos, por lo que de entrada crea confusión, al no poder encontrar su fortaleza o especialidad. Pedimos almejas bocatoreña, las cuales se quedaron a la mitad, no fue un plato que quisiera volver a pedir. Lo mismo pasó con las quesadillas. El Pollo Garlic si estuvo al nivel. Tiene excelente ubicación y el ambiente es bueno, aunque creo que el personal todavía está un poco perdido.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pechuga de Pollo Garlic
  • Quesadillas de Carne o Pollo

Me encanta 4Bistro. Vino bien el cambio de lugar. La comida es deliciosa y la reinterpretación de platos y costumbres panameñas es genial. El servicio es impecable.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Chow mein
  • duro de raspao de agua de rosas

La comida estuvo bien, aunque hay detallitos a mejorar. Puede sentirse más fresca. Tal vez fue por la hora que fuimos. El servicio fue muy bueno y atento.

Comida
Servicio
Ambiente
  • nachos
  • Chow fan

Me gustó todo lo que probamos en La Pampa y debo agradecer que las porciones son sustanciosas. Hay que probara carne y aunque estuvo deliciosa al acompañarla con el chimichurri de la casa quedó exquisita. Recomiendo la entrada La Boca.

Comida
Servicio
Ambiente
  • deditos de queso
  • parillada
  • la boca entrada

Local tiene una propuesta muy definida y es resaltar la comida panameña a través de fusiones y reinterpretaciones. La entrada cédula 7, que destaca el chorizo tablero es de las mejores. Su principal valor: venden torrejitas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Guanico de pollo

El local es pequeño y pasa casi desapercibido en el Casco pero lo que ofrece dentro superó todas nuestras expectativas. Probamos mojitos deliciosos y en promoción. Pedimos un plato de degustación de ceviche, de distintos tipos, y un plato completo de uno y estuvieron exquisitos. Sin embargo lo realmente emocionante vino con la paella. Súper recomendado el lugar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • paella
  • rompecolchon
  • trio de ceviches

El restaurante tiene un concepto buenísimo y original que te atrapa. Cada espacio tiene una singularidad especial, incluso en el menú. La variedad es interesante y nos sorprendió la cantidad en las porciones que incluso es mayor a las que de muestran en el menú de forma discreta. También tienen un menú variado de micheladas, margaritas y otros tragos que vale la pena probar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • macho renacho

Decidí ir a Malo después de verlo como recomendación en Degusta y fue un gran descubrimiento. Tiene más disposición de bar o lugar de tapas que de restaurante, por lo que incluso las mesas tiene un tamaño incómodo para los platos. Pasando esto por alto nos sorprendió todo lo que comimos que viene preparado para compartir. Las propuestas del menú son interesantes y nos quedamos con ganas de probar muchas más. Todo lo que probamos estaba delicioso. También lo que bebimos, en cócteles, estaba bueno. Recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • LOS 3 TRISTES TIGRES TRES
  • venus

La comida es deliciosa y tienen una gran variedad. La atención me parece buena y el lugar es muy bonito, a pasar de estar dentro de una tienda. Mi única crítica es que los precios han aumentado casi al doble en los últimos años. El caldo Tlalpeño ya va por arriba de los $9, cuando antes se conseguía en $5. Las bebidas también son carísimas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • pollo al oporto
  • tostadas deshidratadas
Posición 2563 del ranking de fotógrafos de Panamá.
76 fotos en Panamá
Foto de La Fisheria Seafood

La Fisheria Seafood

Casco Antiguo
timbales de camarón

timbales de camarón

el 31 de agosto
  • 8

Foto de La Fisheria Seafood

La Fisheria Seafood

Casco Antiguo
almejas

almejas

el 31 de agosto
  • 8

Foto de La Fisheria Seafood

La Fisheria Seafood

Casco Antiguo
filete de pescado en salsa de mariscos

filete de pescado en salsa de mariscos

el 31 de agosto
  • 8

Foto de La Fisheria Seafood

La Fisheria Seafood

Casco Antiguo
pulpo al grill

pulpo al grill

el 31 de agosto
  • 8

Foto de La Fisheria Seafood

La Fisheria Seafood

Casco Antiguo
fetuccini con salmón

fetuccini con salmón

el 31 de agosto
  • 8

Foto de Garlic

Garlic

Via España
Pechuga de Pollo Garlic

Pechuga de Pollo Garlic

el 10 de agosto
  • 2

Foto de Garlic

Garlic

Via España
Quesadillas de Carne o Pollo

Quesadillas de Carne o Pollo

el 10 de agosto
  • 2

Foto de Garlic

Garlic

Via España
Entradas - Almejas Bocatoreñas

Entradas - Almejas Bocatoreñas

el 10 de agosto
  • 2

Foto de Malo

Malo

San Francisco
FUERTES MALO - RISOTTO MARE NOSTRO

FUERTES MALO - RISOTTO MARE NOSTRO

el 6 de agosto
  • 4

Foto de Malo

Malo

San Francisco
STEAK - ENTRAÑA IMPORTADA

STEAK - ENTRAÑA IMPORTADA

el 6 de agosto
  • 4

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