byrones

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Degustador
Miembro Foodie

Me gusta comer, porque me gusta cocinar, y comiéndo aprendemos de sabores como el que lee aprende a escribir.
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3614 Puntos
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998 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Julio de 2010
Restaurante favorito: roma antica
Tipo de comida favorita: italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar: agua
El mejor plato que he comido: pacheri con ozobucco
Mejor descubrimiento reciente: Wall Street
Postre favorito: Brownie con helado
Cerveza favorita: Veranera de Casa Bruja
Vino favorito: Vega Cecilia Único 2005
Día preferido para salir: cualquiera
Programa de cocina favorito: Masterchef
Posición 442 del ranking de calificadores de Panamá.
115 comentarios en Panamá

Hoy vine a comer a La cofradía, y llegué en mala hora, a las 3:30 de la tarde, ya el menú ejecutivo había acabado y por lo tanto quedaban los platos de la carta nada más; la mesera fue muy atenta y me ayudó a escoger la sopa de lentejas. Al no haber pollo al horno, me comí una dopa de lenteja muy sabrosa con un sabor muy rico y pedazos de chorizos. El lugar tiene promociones, los precios son muy buenos y debo venir nuevamente por la comida mexicana. Los marisco también son especialidad.

Comida
Servicio
Ambiente
  • sopa de pescado entrada del ejecutivo
  • Sopa de Lenteja

Hace mucho tiepo que no retornaba a este restaurante, fui por un cumpleaños de una amiga, y pues acertadamente el lugar tiene un bar de Ginebras, y sirven unos cocteles bien bonitos y ricos con un precio desde $9 pero son una copa generosa y bien decorada, que no es más que la antigüa terraza reconvertida. La decoración es con pallets, sillones, carretes de cable y sinsuanes; algo que me pareció muy bonito pero incómodo, salvo los puff que me dijeron eran lo mejor. Pedí de comer un plato de frijoles y guacamole, ambos ricos y presentados con un pedazo de queso fresco muy sabroso, traía totopos que para mi gusto estuvieron grasosos y les faltó algo de sal; unos patacones muy ricos, delgados y crocantes, que en conjunto hicieron la noche de mi estómago. Lo malo es que no tienen. Coca Cola Zero que es diferente a la light en sabor y es la que me gusta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Frijol y guacamole

Fui a celebrar un cumpleaños, y uando llegué me gustó mucho la decoración; ya había comido, por lo que me dediqué a probar los platos de todo el mundo y me gustaron todos. La inspiración es la cocina mexicana, que es muy rica en sabores, colores y texturas. Entre los platos que probé fueron los tacos muy ricos, tipo flauta; el guacamole, al que le faltaba un poco de sal y limón a mi parecer; unos nachos de carne muy buenos. Los totopos, creo que los hacen ellos, no le gustaron, hay otros mejores. Un pollo agridulce rico y la yuca al mojo perfecta. Vale la pena ir a probar y pasar un buen rato.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pollo a la plancha y papas fritas
  • Pollo Agridulce
  • Nachos de carne

Este restaurante tiene un ambiente a cafetería de la década de los sesenta, con un horno a gas que saca unas muy buenas pizzas, el plato estrella del lugar, que comí en versión hawaiiana muy rica (la piña es de lata y muy dulce) y una de peperoni tambien rica. La masa delgada , aunque no crujiente, le faltaba algo de sabor, quizás sal. Ahora, el éxito de la noche fueron las ruedas de pasta, no recuerdo el nombre, que es el plato estelar muy ricas, las peobamos en todas las salsas disponibles y estuvieron ricas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pasta
  • pizza hawaiiana
  • Pizza Peperoni

El que no ha comido aquí, se pierde de defustar una comida sencilla y muy rica, como lo es la mexicana; que por lo que entiendo, tiene sabores dispersos según la región; no sé de donde sacan los de Tacos de Villa inspiración en sus platos, pero de donde sea, les resulta en presentAción, sabor y precio; una relación dificil de encontrar, y en donde lo barato es sinónimo de buen gusto. Esta vez comí unas gorditas con frijoles y queso, muy, pero muy ricas. La entrada de totopos con pico de gallo es lo mejor. La chicha de atole también y pues todo aquí es rico y barato.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Goeditas de frijol y queso

Vine por insistencia, y fue una experiencia agradable como cualquier otro lugar en el Casco Viejo, hasta el momento en que llegó la comida, para un lugAr que te genera expectativas de que la comida demora porque la preparan al momento; lo que nos llegó fue otra cosa. La pizza margarita con un queso no muy bueno, en un pan pizza como de reztaurante pizzero americano, sin sal y sin sabor. La lasagna, que yo sé que en muchos lugares está precocida, estuvo mwjor que la pizza pero igual de mala. La comida nos llegó 40 minutos después de haber hecho el pedido, lo mínimo que esperábamos era que estuviera rica, cosa que no sucedió. El precio no corresponde con el sabor, el sabor no es proporcional a la belleza del restaurante.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lasagna
  • pizza maegarita

Estaba buscando un lugar en el que tomarme unas cervezas artesanales y quedé en este lugar porque el nombre me llamó la atención, muy original y me trajo recuerdos de mi loro condorito; en fin, llegamos y habían dos mesas ocupada, una pareja y un grupo de amigos. Inmediatamente nos abordó la mesera y nos trajo defustación de los 3 tipos de cerveza que tenían, si mal no recuerdo una Porter, Ipa y Blondie. Yo probé la porter, muy rica con su color y sabor característico, la Ipa estaba rica pero no era lo que mi paladar quería y la blondie muy suave. De comer tienen una buena variedad, algo caro a mi parecer, pero no es un restaurante sino una cervecería por lo que no importa, aus cervezas son ricas y a buen precio, en happy hour tienen 1/2 precio y son generosos en las horas del happy hour. De comer fueron unas alitas, asumo que hechas en air fryer o algo parecido, muy bien tostadas y sin sabor a mi gusto, ni siquiera a pollo, había que pasarlas por la salsa. Insisto, es una cervecería y no un restaurante, por lo que en general me gustó el nombre, el ambiente y las cervezas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Alitas

Usualmente llego con poca esperanza a que una franquicia sepa a la comida que sieven en la propia franquicia pero en suelo estadounidense, y me tengo que calla la boca con esta, el sabor, presentación y atención de los meseros es igual a Estados Unidos, el precio también, lo que me alegró aún más, ya que en Panamá hacía falta un olive garden. Fui al mediodía, por lo tanto aproveché el menú lunch. La entrada fue una sopa de gnochi y pollo muy rica, con espinaca y el sabor justo de crema. El plato fuerte fue una media porción (como 100g) de spaguetti con carne molida. Ambos muy ricos, y la salsa de los spaguetti es la bolognesa de ellos que lleva carne de res y chorizo italiano. El pan de la casa y la sopa son ilimitados. Para acompañar una cerveza, que para ser un restaurante y no un bar, fue presentada helada, con un vaso templado. Recomiendo este lugar para ir a comer.

Comida
Servicio
Ambiente
  • spaguetti bolognesa
  • sopa de minestrone
  • Chicken and Gnochi soup

Llas galletas de aquí son lo único que he probado por un sencilla razón, no quiero cambiarle el sabor a tAn rico postre y siempre las pido para llevar. En esta vuelta probé las de blueberry cheesecake que no me mataron, tienen ese color característico del blueberry, pero carecían de sabor, fue una mala elección de mi parte porque había chocolate chip y salty caramel si mal no recuerdo. Las mejores galletas de Panamá están de aquí, y para un comedor de galletas aficionado como yo, el precio vale la pena.

Comida
Servicio
Ambiente
  • blueberry cheesecake cookie

Anoche fui a celebrar un cumpleaños, y la pasé muy bien, lo mejor fue la comida. Tienen una oferta en la que puedes escoger dos platos por $25, y el plato escogido fue una short ribs con papas fritas muy buena, podría decir que es excelente.

Comida
Servicio
Ambiente
  • short ribs
Posición 1699 del ranking de fotógrafos de Panamá.
114 fotos en Panamá
Foto de La Cofradía

La Cofradía

Bella Vista
sopa de pescado entrada del ejecutivo

sopa de pescado entrada del ejecutivo

el 14 de octubre
  • 4

Foto de La Cofradía

La Cofradía

Bella Vista
Sopa de Lenteja

Sopa de Lenteja

el 8 de octubre
  • 3

Foto de Hacienda Real

Hacienda Real

Bella Vista
Frijol y guacamole

Frijol y guacamole

el 5 de septiembre
  • 3

Pollo a la plancha y papas fritas

Pollo a la plancha y papas fritas

el 16 de agosto
  • 2

Pollo Agridulce

Pollo Agridulce

el 16 de agosto
  • 4

Nachos de carne

Nachos de carne

el 16 de agosto
  • 4

Fajitas en presentación completa

Fajitas en presentación completa

el 16 de agosto
  • 3

Fajitas

Fajitas

el 16 de agosto
  • 3

Guacamole

Guacamole

el 16 de agosto
  • 3

Tacos/flautas

Tacos/flautas

el 16 de agosto
  • 2

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