Un clásico en Panamá, comida tradicional. De mis lugares preferidos para desayunar. Tienen múltiples opciones pero últimamente estoy obsesionada con el hígado encebollado, la carimañola y las empanadas de plátano. para almorzar un sancochito o una carne mechada siempre vienen bien. Tengo una dieta sin gluten ni lácteos y tienen varias opciones para mantenerla (no soy intolerante y no se si pueda haber contaminación cruzada)

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