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Fui el domingo 23 de agosto con mi familia buscando repetir la agradable experiencia y quedé totalmente decepcionado. No sé si en medio del proceso de mudanza y apertura del nuevo local olvidaron el secreto de su éxito. Totalmente decepcionante la comida, pedí una cajita de Flow para 4 personas y el arroz de mariscos era recalentado a tal punto que los mariscos estaban resecos y desabridos, el arroz con coco y frijoles tampoco era fresco. Para 4 personas solo incluyeron la mitad de una langosta. Todos los mariscos los hacen ahora en la misma salsa y saben a más de lo mismo en platos diferentes. Para un consumo que superó los $100 se quedaron cortos en sazón, sabor y calidad. Le comenté al mesero la experiencia y regresó diciendo que el chef decía que todo era fresco... no creo que regrese luego de este fiasco. Para expandir un negocio hay que mantener el espíritu que los hizo exitosos, creo que eso lo perdieron en esta ocasión.

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