Nazca 21 (Coronado)

Excelente comida peruana. La entrada recomendada por el Chef Aristoteles estuvo excelente y con muy buena presentación. Los mariscos muy frescos y de muy buena calidad Altamente recomendado

Un ambiente ameno y agradable. Nos atendieron cortesmente. Carta de vinos variada. De entrada pedimos una picada de mariscos, que estaban frescos y bien presentados. De postre, pedimos flan y suspiro limeño, me gustaron ambos, pero el suspiro lo sentí con menos consistencia. En general, bien recomendado y buena elección.

El estacionamiento es suficiente. Hay que tomar el ascensor o las escaleras elecgricas del edificio central a la entrada del comercial. El ambiente es elegantito y limpio. Fuimos la familia entera con niños y clasificamos para el reservado. La atención fue excelente. Probamos una entrada con ceviche y otros mariscos con una candelita prendida en su centro. Muy buen plato. Un plato cuyo nombre no recuerdo con camarones y papa majada de teo de una concha. Delicioso. El lenguado a la española riquísimo. Otro con jengibre excelente, (fusión). El filete en su punto. Un sauvignon blanc de la casa chileno por copasacompañó muy bien la comida. Recomiendo a este restaurante y ojalá no decaigan como de costumbre lo hacen los restaurantes nuevos. Volveré.

Estacionamientos sin problemas. El lugar acogedor quizá el mejor del área de Coronado. El servicio esmerado a pesar del mesero bisoño que intentó acertadamente a satisfacer. Los King Prawns (menú completo en inglés para la usual clientela extranjera. Los panameñitos vida mia, ¡que aprendan el idioma!, estaban de buen tamaño pero montados en una libra de puré. La salsita dulce que los acompañaban estaba coquetona. El Mero al estilo español fue bien logrado. Su salsa roja con camarones y un par de mejillones revuelta por este pobre comensal con el arroz blanco estuvo delicioso. Un Sauvignon blanc por copa, Sur 35 con dejos de peras fue un excelente compañero. Volveré por la revancha.

TOP! Un referente de la cocina peruana bien elaborada. Muy buen servicio, todo lo que pedimos siempre ha estado delicioso. Es mi favorito cuando venimos a Coronado.