Donde Ever

Como siempre buena atención y calidad en la comida. Me gusta el ceviche frito, la parijuela , esta vez probé la corvina a la vasca , el pulpo y corvina rellena de camarones.

Buena comida peruana Ever tiene años en David preparando los mismos platos y manteniendo la calidad. El ceviche frito y el normal son buenos al igual que la pariguella , pulpo y pargo en mantequilla negra.

Me decepciono un poco, iba con la ilusion de probar un autentico ceviche peruano, mas bien senti que era una mala imitacion de tal rico platillo, puedo entender la dificultad de encontrar los ingredientes originales, pero aun asi siento que pudo ser aun mejor, no me gusto.

Me apetecía un buen plato peruano estando de visita en Chiriqui, viendo las reseñas sentí que era el mejor lugar, pedí un ceviche frito y una corvina presidente y una sangría de tomar. Todo llego rápido y la atención buena, El ceviche frito bueno, la corvina que debió ser la estrella de la noche, tenía buena presentación y porción pero totalmente incipida, la salsa de aji no protagonizó en nada.

Excelente lugar para compartir con amigos, deliciosos mariscos y frescos. Atención súper rápida y amable. Excelentes platillos de la cocina peruana.