15/07/2017

Azafrán

De Autor

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Comida
4.4/5
Servicio
4.6/5
Ambiente
4.3/5
Votos
358
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$46

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Chicharrón de cordero

Short rib (especial del chef)

Chicharrones de cordero

Cochinillo

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Dirección:

Av. Los Fundadores, entre calle 75 y 76 - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 3:00pm y 7:00pm a 10:30pm

Medios de pago:

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Servicios

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Andy L.
  • 80 Puntos
  • 3 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Muy bueno. Servicio excelente. Pedimos un plato para compartir y ya lo trajeron servido en cada plato. La atención espectacular

Eriberto D.
  • 12747 Puntos
  • 142 Comentarios

Degustador Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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Este restaurante me parece muy bueno, lo recomiendo 100%. Los chicharrones de cordero, el carpaccio de pescado y el centollo son realmente delicioso. De plato fuerte el short ribs y el cochinillo son dos buenas opciones.

  • crema catalana
  • short ribs
  • cochinillo
  • chicharron de cordero
Eric C.
  • 35520 Puntos
  • 282 Comentarios

Degustador Profesional

Miembro Foodie
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Excelente restaurante de autor.
Las entradas delndía fue una fabulosa recomendación...el centollo estuvo exquisito...bien prese tado y con la carne bien separada y lista.
Las croquetas de pescado un éxito.igual...calientes y crujientes por fuera y con una textura sedosa del relleno...
El pan de la casa me recordó aquellos panes de la infancia super olorosos y calientitos con cubierta tostada...
Los platos principales no quedaron atrás...el New York Steak perfectamente sellado y jugoso por dentro...el risotto de hongos cremoso con pato frito.
El cochinillo ha sido unonde los mejores...mantiene en todo momento su chicharrón crujiente con toda la carne de pernil dentro con buena razón de grasa y carne para deleitarse.
El postre estuvo a otro nivel...a pesar del nombre de torreja...lo que es en sí una versión más elaborada de tostada francesa bruleada a sabor de malvadisco super flambeado...con helado de coco de casa muy bueno.
Tremenda experiencia.

Karla G.
  • 299 Puntos
  • 13 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Buen restaurante, el lugar es bonito y te invita a estar A gusto. Recomiendo el arroz de pulpo, una delicia! La carta es bastante limitada, pero tienen varias opciones que no están a la vista. Me gusto pero seguiría probando otras opciones antes de regresar.

LittleBabyChicken
  • 3000 Puntos
  • 97 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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Este rest no es para nada nuevo pero siempre cocinando con sabores ricos familiares pero nuevos. Pocos estacionamientos pero hay servicio valet. Lugar acogedor, limpio y bien decorado. Me encanta el vidrio que mira hacia la cocina!!! Todos los meseros amables, sonrrientes y conocedores del menu. Full recomendado!!!

Maximiliano L.
  • 296 Puntos
  • 9 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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Cuenta con valet parking, buen ambiente limpio y cómodo. Las entradas pulpo al grill y chicharrón de cordero excelente, cerveza Mahou. Plato principal se pidió para compartir Langostinos en salsa de queso manchego y costillas de cordero buena degustación. Excelente combinación de sabores! Felicidades volveremos

  • pulpo al grill
  • chicharron de cordero
Jose M.
  • 1218 Puntos
  • 32 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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Simplemente exquisito! Hemos ido a este restaurante unas tres veces y cada visita ha sido mejor que la otra.
La atención siempre muy buena, el lugar cómodo y acogedor, la comida, pues ni hablar, definitivamente un favorito.
Si tuviera que buscar algo que decir, sería el estacionamiento que no es un problema debido al valet de la entrada y quizá podrían tener una selección más amplia de vinos; sin embargo, esta también es buena.
El lugar es costoso, pero vale cada centavo. Muy altamente recomendado, solo que hagan su reserva por si las moscas, pues a veces se llena, en especial los viernes...

Donato M.
  • 2720 Puntos
  • 44 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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Exelente restaurante muy buena atención pedimos como 6 platos y uno más bueno que el otro , felicitó a los meseros por su buena atención volveremos