23/11/2017

Azafrán

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Comida
4.5/5
Servicio
4.6/5
Ambiente
4.4/5
Votos
389
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$44

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Chicharrón de cordero

Short rib (especial del chef)

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Chicharrones de cordero

Pan de la casa

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Dirección:

Av. Los Fundadores, entre calle 75 y 76 - San Francisco - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 3:00pm y 7:00pm a 10:30pm

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Leticia A.
  • 572 Puntos
  • 21 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Servicio
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Que es un lugar muy exclusivo con una atención de primera para la clientela especial. La comida estuvo deliciosa con sabores bien logrados y mezclas acordes. El mesero con mucha seguridad nos recomendó el vino con notas frutales a las tres comensales que disfrutamos de una reunión luego de muchos meses de no vernos.
El lugar es ideal y tienen valet parking lo cual es una bendición. Lo recomiendo como un lugar gourmet con mucha clase. Me comí un risotto de chicharrón de cordero y como dicen mis hijos “a otro nivel”. Ah! Y de las entradas los langostinos con aguacate muy frescos y con cuerpo! Mmm!

Alberto C.
  • 1303 Puntos
  • 52 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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Todo el credito para Alvaro y su arte culinaria. En verdad es un mago de la cocina. LAs croquetas de jamon iberico son aluncinantes.....que delicia!!! En verdad es un restaurante para deleitar comida de gran calidad. La atencion excelente de un grupo de chicos que ya llevan trabajando un buen tiempo junto. La unica recomendacion para hacer el restaurante un poco mas acojedor y menos "frio" seria una musica de fondo tenue, tipo jazz, bossa nova algo que le de un poco de "ambiance". En fin Alvaro gracias por ofrecernos tu arte.....nos vemos pronto!

Eriberto D.
  • 25744 Puntos
  • 197 Comentarios

Degustador Profesional

Miembro Foodie
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En este restaurante la comida y atención son muy buenas. Para empezar la sangría roja es muy rica. El tartar de atún delicioso , asi como el short ribs y el mero. De postre recomiendo la torrija caranelizada.

  • torrija caramelizada
  • short ribs
  • mero
Giuseppe V.
  • 117 Puntos
  • 5 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
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Seguramente uno de los mejores restaurantes de Panamá, comida perfecta en todos aspectos, excelente servicio y ambiente, además es genial poder ver toda la cocina desde el restaurante.

Tatiana R.
  • 4496 Puntos
  • 101 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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Las entradas estuvieron muy buenas las 4, los chicharrones de cordero, las croquetas de jamón y chorizo ibérico, los tacos. La variedad que tienen fuera del menú es buena a pesar de que lo ofrecen en el menú no es muy variado. El cochinillo es bueno, pero es una versión Gourmet.
El arroz con mariscos (estilo risotto) lo encontré simple...... la cazuela de pescado estuvo bien. Nada que me haya encantado.

Randall W.
  • 2186 Puntos
  • 41 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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El mejor restaurante de Panama. Mi favorito. Las Albónidgas son un "must". Servicio de primera y comida de calidad. No me canso de ir!

  • albondigas
  • pulpo
  • cochinillo
Alexandra P.
  • 312 Puntos
  • 4 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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Espacio que emana aires de sofisticación, con sus manteles prístinos, ambiente amplio y fresco. La comida excepcional, el chef Álvaro Perrino lleva los clásicos de la cocina Española a un giro contemporáneo que sorprende y deleita el paladar (shout out a los huevos estrellados y las croquetas). El servicio es amable, pero un poco abandonado y estridente (al recoger y arreglar mesas).

  • Arroz con Hongos, Tajada y Queso Feta
  • Huevos Estrellados
Milagros T.
  • 682 Puntos
  • 18 Comentarios

Catador

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El lugar es pequeño pero acogedor, la comida es deliciosa pero siento que hace falta que pongan más cuidado en cuanto a los saloneros, el Pato Magret es un espectáculo, el cochinillo de chiriqui y el risotto negro no pueden dejar de probarlos, recomendado 100%

  • new york
  • risotto negro
  • cochinillo de chiriqui
  • pato magret