PRO
Tenedor y cuchillo
Miembro Foodie
Degustador Avanzado
No vengo a Criticar, solo vengo a contar mi experiencia
Más información sobre mi
12469
Puntos
617
Ranking mes
362
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Septiembre de 2010
Tipo de comida favorita:
Española
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Cerveza
El mejor plato que he comido:
BBQ koreno
Postre favorito:
Oreo Madness, Brownies
Cerveza favorita:
Hoegaarden
Día preferido para salir:
cualquiera
Sugoi (San Francisco)
Cerca de casa y una de mis primeras opciones para comer sushi. Lugar que siempre tiene gente asi que es mejor hacer reserva y aprovechar algo de descuento. Fui a comer con mi esposa y pedimos una orden de vegetales tempura que me parece que son de los mejores. la calidad de los vegetales y la corteza del tempura son siempre de la misma calidad. Y como siempre comí mi Ebi Rock demasiado rico. Y mi esposa ordenó otro que estaba bastante bueno también. Recomendado siempre.
The Wallace
Fui a The Wallace Pub & Kitchen buscando comida estilo pub británico y la experiencia fue muy buena. El fish and chips fue uno de los puntos altos. La cobertura estaba bastante crocante y diferente a la típica que se consigue en otros lugares. Bien dorada, nada grasosa y el pescado jugoso por dentro. Porción generosa, ideal para compartir. Las salchichas con puré y cebolla (bangers & mash) estuvieron excelentes. Buen sellado, jugosas y con mucho sabor. El puré muy cremoso y la salsa de cebolla le da un balance perfecto. Es un plato contundente y reconfortante. El emparedado de roast beef también destacó. El pan muy bueno, crujiente por fuera y suave por dentro. La carne jugosa y bien acompañada con su gravy para mojar. Para tomar, una Grimbergen Blonde bien fría, que combinó muy bien con los platos. En general, buenas porciones, comida bien ejecutada y ambiente agradable. Una opción recomendable si buscas comida tipo pub en Panamá.
Norexpress
Visité Norexpress con mi esposa y quedamos muy satisfechos. Aunque el local es sencillo, la calidad y constancia en el sabor de la comida destacan notablemente. Las gyozas de puerco con kimchi son excepcionales y la posibilidad de preparar la salsa a gusto propio es un excelente detalle. Los fideos con puerco también estuvieron muy bien logrados. Las porciones son generosas y adecuadas para compartir entre dos o tres personas. Altamente recomendado
Walter Bakery
El lugar es bastante pequeño, unas 5 mesas como máximo y la mayoría de dos puestos, así que es más para comer y seguir. Aun así, es acogedor y la atención fue buena. Probamos dos cosas y ambas estaban realmente deliciosas: Cachitos de jamón y queso crema y cachitos de jamón y queso paisa: muy bien hechos, suaves, con buen relleno y sabor. Emparedado Monte Cristo: lo mejor de la mañana. La combinación de lo salado con la mermelada quedó espectacular. Muy recomendado. En general, una buena opción para un desayuno rápido y rico. Los cachitos y el Monte Cristo valen totalmente la pena.
Ajisen Ramen (Vía Brasil)
Desde que llegas a Ajisen Ramen en Vía Brasil, te reciben con una sonrisa y una energía muy buena. El ambiente es relajado, limpio y agradable, ideal para ir en pareja o con la familia a disfrutar algo diferente. Pedimos dos Ajisen Ramen y un Ribu Ramen, y los tres estaban muy ricos. El caldo tenía un sabor profundo, bien equilibrado, con ese toque japonés que reconforta. Los fideos estaban en su punto, y las porciones son generosas sin exagerar. La atención fue rápida y amable, algo que se agradece mucho. En general, una experiencia muy positiva —da gusto ir a un lugar donde no solo la comida está buena, sino que también te hacen sentir bienvenido.
El Trapiche (San Francisco)
Comimos muy rico en El Trapiche de San Francisco. Siempre conserva ese toque típico panameño que tanto nos gusta. Pedimos un desayuno canalero con huevos al gusto, chicharrón molido y un sofrito delicioso, y yo comí un bistec encebollado a caballo con tortilla y queso blanco… ¡exquisito! 🌾🇵🇦 Sabor panameño auténtico y excelente atención. Muy recomendado.
Yakitori
Comer en Yakitori fue una muy buena experiencia. De entrada, las gyozas estaban espectaculares, con una salsa de soya preparada que las elevaba al siguiente nivel. Los takoyaki también nos encantaron: crocantes por fuera, suaves por dentro y con las hojuelas de bonito bailando arriba 💨✨ Pedimos una orden de tres yakitoris: carne, pollo y pork belly. El de cerdo fue el indiscutible ganador 🥇 —jugoso, sabroso y perfectamente asado. Para cerrar, los camarones Thai con arroz blanco y espárragos salteados trajeron ese toque dulce y picante que completa muy bien la comida 🍤🔥 En resumen: sabores frescos, buena técnica y auténtico espíritu japonés. Un lugar donde se come muy bien y siempre dan ganas de volver.
Mika (San Francisco)
Fuimos a desayunar a Mika (sucursal de San Francisco) y aprovechamos la promo de pancakes 2x1. Pedimos una orden de chocolate y otra plain, y la verdad fueron lo mejor de la mesa: esponjosos, con buen sabor y perfectos para compartir. También pedimos una casuelita de chorizo con huevos duros, tortilla y hojaldre. El sabor del guiso estaba bien, pero al tener bastante líquido el chorizo perdía un poco su protagonismo. Los huevos rancheros con pan tostado estaban buenos, bien presentados y con una salsita que acompañaba bien. Y el bistec a caballo se veía excelente, aunque esta vez no llegué a probarlo. El lugar es amplio y cómodo, con bastantes mesas, ideal para ir en grupo o en familia. Sin embargo, se nota que podrían tener más personal, ya que algunas cosas básicas demoraron más de lo esperado. En general, buen sitio para desayunar tranquilo, con opciones variadas y un ambiente agradable.
Bbq Fellas Smoke & Steak House (Santa Elena)
El ambiente es moderado pero muy acogedor, con buena música y atención excelente. El chico que nos atendió fue súper amable y siempre pendiente de nosotros. De entrada pedimos los jalapeño poppers rellenos de queso, ¡una bomba de sabor! Crujientes por fuera y cremosos por dentro, empezamos con el pie derecho. El pulled pork llegó con su pancito suave y encurtidos que equilibraban muy bien el sabor ahumado de la carne. El brisket fue de lo mejor de la noche: jugoso, tierno y con ese ahumado que se nota hecho con paciencia. Las mazorcas estaban deliciosas, con un toque picante de las especias que las hacía adictivas. Y para los niños, los pollitos empanizados fueron un éxito — doraditos, suaves por dentro y muy sabrosos. En resumen, todo estuvo excelente. Se nota el cariño y la técnica detrás del BBQ. Sin duda un lugar para repetir y seguir explorando el menú.
Pizza Verace (San Francisco)
Exquisitas. Ya he ido varias veces y no me canso de probarlas. Empezando por la masa delgada que da ganas de comerse hasta los bordes. La variedad de sabores para escoger y apreciar mejor cada combinación. Me gusta mucho combina una pizza blanca con una pizza roja. En nuestro caso ordenamos la Boloña que tiene mortadella con pistacho y queso. Speck y Gorgonzola que también estaba muy sabrosa. La tradicional Diavola y una margarita para los niños. Todas fueron un 10, por eso siempre volvemos. El lugar se llena mucho y hay que hacer en algunas ocasiones largas filas. De casualidad yo nunca he tiendo que esperar más de 5 min. Pero me ha tocado ver largas gente esperando. Paciencia por qué vale la pena.