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Los Años Locos (Atrio Mall)

Parrillada, Argentina
08 Febrero2018

Las instalaciones físicas y el ambiente son más actualizados y elegantes que en el local de San Francisco. Con muy buena música viva. La atención fue buena, aunque los platos solicitados demoraron mucho a pesar de que había muy poca gente ya que estaban próximos a cerrar. De entrada pedimos sopa de espárragos naturales, muy buena, berenjenas Belén, empanizadas, delgadas y crocantes. De plato fuerte degustamos rissoto de vegetales, raviolis de hongos, filete de res a la Pimienta, pasta Nicole. Dignos de recordar los raviolis de hongos.

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Azahar

Fusion
28 Noviembre2017

Esta vez visitamos Azahar en el piso 7 del edificio Yoo. El concepto del restaurante ha cambiado notablemente, para bien. El jardín vertical de la entrada es hermoso, realzado por el aroma de las flores de una floristería en la entrada y dos paredes de frascos decorativos con flores naturales, dando paso a una cava de grandes proporciones, muy bien surtida. La decoración es muy elegante con detalles antiguos y modernos, aunque el tema de los cuadros no es mi favorito. Las cómodas sillas tapizadas son apenas justas para las anatomías generosas, pero existe una buena alternativa de asientos tipo banca tapizados, muy cómodos Almorzamos una crema de tomate, hecha con tomates confitados, espárragos y hongos, de sabor contundente y agresivo que se aplacó con la cucharada de sorbeto de mango que nos dieron al finalizar la crema. Seguimos con un risotto de tres hongos, que me hubiera gustado con menos crema, acompañado de vegetales grillados y papitas bebé con romero que completaban muy bien el risotto. El postre fue el punto máximo de una aventura de sabores, creme bruleê de sarrapia, contodos los misterios, perfumes y sabores que se atribuyen a esta exótica semilla. Fue una exquisita experiencia.

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image description 27 Noviembre2017

Es un buen restaurante oculto en un sitio imposible de llegar y estacionar el auto. El ambiente es muy sencillo. La atención fue rápida y expedita. Almorzamos vegetales al ajillo. Una buena combinación que no nos habíamos atrevido a probar, acompañados de tofu frito y fideos de arroz transparentes con mariscos. Todo acomañado por un novedoso batido de aguacate. El restaurante tendría más éxito si tuviera una mejor ubicación.

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Hard Rock Cafe

Americana
27 Noviembre2017

Decidimos visitar un restaurante que tuviera música y diversión además de la comida. El mesero encargado de nuestra mesa nos trató como a sus niños consentidos. Los mismos meseros realizan coreografías, especialmente el nuestro, sin tener nada que pedirle a cualquier cuerpo de baile. También se anima el ambiente con músicos jóvenes ansiosos de ganar la aceptación del público presente. En cuanto a la comida, de entrada pedimos fajitas veganas, con abundantes frijoles y guacamole, muy buenas. De plato fuerte hamburguesas de garbanzos, costillitas de cerdo de mejor sabor que otras muy renombradas. Para completar degustamos una excelente sangría blanca.

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Hip Cuisine (Costa del Este)

Saludable, Fusion
27 Noviembre2017

Nos atrajo la posibilidad de disfrutar de comida saludable y realmente fuimos compensados. El ambiente muy moderno, un poco frío e impersonal. La atenciónfue excelente. Pedimos bolitas de quinua, de muy buen sabor, rollitos de vegetales envueltos en papel de arroz, crujientes y sabrosos. La sopa de tomate era de un sabor suave y miy delicado. Como plato fuerte disfrutamos del Pad Hai portobello excelente, el risotto de hongos en el punto preciso sin exceso de cremosidad, spaguetti de zuchini con buena apariencia, buena consistenciapero insípidos. El postre lava cake de chocolate fue memorable. En resumen una excelente experiencia vegana que repetiremos.

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Bucaneros

Internacional
24 Octubre2017

Visitamos el restaurante aprovechando la promoción de Degusta. Quedamos muy complacidos de la atención de los meseros. De entrada solicitamos hongos al ajillo, con un sabor muy delicado y con el toque preciso de vino blanco, arañitas de calamar cuidadosamente seleccionadas sin las cabezas ni los ojos y sin exceso de harina en el apanado. El centollo relleno fue espectacular, con trozos de langosta entre la carne suave y dulce del cangrejo. Los langostinos al ajillo siempre exitosos, los langostinos en salsa de maracuyá con un sabor novedoso pero muy dulces para mi gusto. La paella de mariscos individual con arroz suave, desgranado y abundantes mariscos. El filete de corvina con hongos de buen sabor pero de pobre presentación. En cuanto al ambiente, el lugar parece un poco descuidado y un poco más de iluminación podría evitar un accidente camino a los baños. Sin duda volveremos.

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Abanda

Española
28 Marzo2017

El ambiente es discreto y agradable. La atención fue muy cálida y humana. La sangría excelente. Las tapas son muy variadas, algunas muy buenas otras no tanto, como la tortilla de patatas que me decepcionó. La sangría fue excelente. Pedimos la paella de rigor, de camarones, con buen sabor, pero el arroz estaba muy reseco. Volvería a probar a otras opciones.

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Os Segredos Da Carne

Brasilera, Rodizio
28 Marzo2017

Soy poco carnívora, pero la ocasión lo ameritaba, el cumpleaños de tres miembros de la familia, así que me arriesgué a enfrentarme con la carne. La atención fue excelente. La mesa de guarniciones es una buena introducción con una variedad infinita de platillos exóticos, inclusive unas soberbias ostras. Llegó el momento de la batalla con las carnes. Hay que prepararse y probar una pizca de cada una para reconocer y apreciar los sabores y después comer más de las elegidas. Me incliné por el cordero y la entraña gratinada. Cambio todos los postres por la piña asada con canela y azûcar morena y por supuesto todo remojado por la infaltable caipiriña original con cachaza y limón.

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