Buenas tardes, voy a ser muy específico, sin ánimo de perjudicar, sino de comunicar nuestra experiencia en Waikiki el día martes 23. Fuimos en familia, y todos los platos estaban mal, a qué me refiero, a que no sabían bien, estaban crudos, o pasados de coción o no estaban frescos, o estaban secos, o estaban quemados. Fue una triste experiencia, porque de verdad queríamos almorzar allí y nos vinimos desde el otro extremo de la ciudad para comer aquí, pero fue todo una suma de errores que nos hicieron decidir no regresar a este lugar.

Del aeropuerto, directo al gringo. Acabamos de regresar de Texas, y venimos directo a comer el mejor brisket de Panamá. Nacimos comiendo brisket y este supera a muchos de mi Texas natal. No es broma, vengan y pruébenlo, el mejor moist que he probado. Go Gringo!

Espectacular las carnes, la atención y el servicio. Es el único restaurante de Texas BBQ que siempre sus carnes y ahumados están deliciosos, no fluctúan, o más bien mejoran. Recomiendo el Flan de Café como postre nuevo, está supersuave y cremoso.

Service So Fine, It'll Make Your Heart Sing: The service? Well, let me tell you, it's top-notch! The folks here treat you like family, makin' sure you're as comfortable as a well-worn saddle. They're attentive, friendly, and they'll make sure your glass is always full. It's the kind of service that'll keep you comin' back for more, like a cowboy to his favorite saloon. Them Smoked Meats? Now, about them smoked meats—I reckon they're the best I've ever had the pleasure of tastin'. We're talkin' tender, fall-off-the-bone goodness that'll make your taste buds do a little Texas two-step. Whether it's brisket, ribs, or sausage, every bite is a flavor explosion that'll leave you hankerin' for more. It's like a symphony of smoky goodness, with each note perfectly tuned to make your mouth water like a drippin' faucet. ENJOY GRINGO!!

Hemos venido muchas veces a este restaurante y nunca deja de sorprendernos. La música te transporta al lejano oeste, el suave olor a carne ahumada hace su parte. La atención excelente, todo superlimpio y bien agradable. ¡Una joya Texana!

Primera vez en este lugar y no fue lo que esperaba, todo estuvo muy regular. Nada me sorprendió, como dije, todo regular. Lo mejor fue la atención, el resto normalito.

Muy rico todo, excelente ambiente y buena atención. Recomendado el Niguiri y el Camila Roll. Me gustaría mas variedad de postres.

Excelente restaurante, el pork belly estaba delicioso, el pastrami y el brisket, el mejor que probé en mi vida. Recomendado 100%.

El mejor BRISKET de Panamá, literalmente es como comer el Brisket de Texas, pero en el istmo. Nunca me he decepcionado en este restaurante. Las porciones no son pequeñas, como he leído en otros comentarios, las porciones son las correctas y adecuadas para una persona. Lo que he visto, es que van 4 personas y quieren comer una bandeja de $50 que es para 2 personas y luego se quejan de que es poco. La semana pasada probé el pastrami de brisket y es una verdadera delicia. El bacon ribs también está fabuloso, ahumado justo, sabor consistente y perfecto estilo Tejano. El postre Bannana Pudding esta in-cre-i-ble. Les recomiendo todo en este lugar, soy cliente hace más de un año y cada vez me gusta más. Si realmente quiere probar el mejor brisket de Centroamérica, vaya a @ondeelgringobbq Observación: Me contó "el gringo" que la leña que utilizan es roble americano, cerezo y manzano, por lo que veo, hasta su leña es importada!! Felicitaciones Gringo Team, la rompieron!!

El ambiente es excelente, es más, tienen muchos ambientes dentro del restaurante. La comida muy buena, los rolls me sorprendieron por el tamaño y la cantidad, realmente vale la pena. Pedí adicional una sopa con leche de coco y hongos que estaba a otro nivel. La atención estuvo más o menos, podría mejorar bastante. La cerveza japonesa que pedí no estaba fría y no tenían vasos de cerveza fríos, eso no me gusto. Los jugos naturales estaban bien y el precio fue adecuado. Definitivamente regresaría.