El restaurante tiene una ubicación privilegiada y un gran ambiente. Nos sentamos en la terraza con vista al parque infantil de la plaza, lo cual fue muy agradable. El servicio fue excelente; la chica que nos atendió estuvo atenta en todo momento. Aunque la orden demoró un poco en llegar. En cuanto a la comida, la 'Mazorca Suelta' estaba muy rica y es perfecta para compartir. Sin embargo, aunque el 'Puerquito Asaito' (1/2 lb) tenía una cocción perfecta y un crust delicioso, sentimos que tanto este plato como el 'Asaito Sandwich' tenían demasiada grasa para nuestro gusto, lo que le restó puntos a la experiencia. Para beber, pedimos Chicha de Saril y de Raspadura con Limón; ambas muy recomendadas, sabrosas y refrescantes.

Sunly: El Banquete Cantonal donde Once Comensales Comen como Reyes. En el corazón de El Dorado, el Sunly se presenta como la solución elegante y efectiva para la comida comunal de gran escala. Sus instalaciones, recientemente remozadas con un glamour cantonés que incluye adornos dorados, están diseñadas para la multitud. Cuando se sienta una mesa de once personas, la amplitud y las tablas giratorias de vidrio templado dejan de ser un adorno y se convierten en la columna vertebral de la logística. Aquí, la magia reside en el equipo de servicio: rápido, amable y detallista, capaz de orquestar un banquete sin que nadie en la mesa de once se sienta desatendido. Este nivel de eficiencia es innegociable cuando se comparte tanto y, francamente, Sunly lo domina. El menú que ordenamos fue un himno a los clásicos que Panamá adora, pero ejecutados con una maestría que justifica su fama. El Arroz Frito Combinación y el Chow Mein de Pollo salieron en porciones que podrían alimentar a un batallón, pero mantuvieron la textura perfecta y el toque ahumado del wok hei. Los agridulces —Puerco Liso y Pollo— fueron la prueba de oro de la cocina: la salsa ni muy dulce ni muy espesa, equilibrando la jugosa proteína que mantenía el cruce perfecto bajo la salsa. El plato que elevó la experiencia fue el Filete de Res en Hojas de Mostaza, un bocado tierno y sofisticado que inyectó un contraste vegetal y herbáceo necesario entre tantos sabores de confort. (Con 11 personas y seis platos de ese tamaño, la tabla giratoria se convirtió en un campo de batalla noble, pero necesario, para evitar que el más lento se quedara sin probar el puerco liso.) En conclusión, si está planeando una cena de negocios o una reunión familiar numerosa, Sunly es, sin duda, la mejor jugada en El Dorado. La capacidad de servir tanta gente con ese nivel de calidad en la ejecución de platos como el agridulce o el arroz frito es notable. La relación calidad-cantidad-precio es asombrosa; pedir porciones grandes es sumamente conveniente. Sunly ofrece el balance perfecto: elegancia sin pretensiones, servicio impecable y una abundancia que garantiza una experiencia memorable y económicamente inteligente.

Entre la intimidad y el sabor: Il Grillo en Costa del Este. En la cada vez más dinámica escena gastronómica de la Ciudad de Panamá, Il Grillo aparece como un refugio de elegancia contenida, con la suficiente calidez para atraer tanto a familias como a comensales en busca de una velada tranquila. El espacio combina un aire sofisticado —paredes con botellas en lo alto, un jardín vertical interior que aporta frescura controlada y la transparencia de una cocina abierta— con la comodidad de una terraza que invita a prolongar la sobremesa. La atmósfera logra un delicado equilibrio entre lo cosmopolita y lo hogareño. El servicio confirma la primera impresión: personal atento, seguro en sus recomendaciones y con el gesto acertado de abrir la experiencia con grissini de cortesía. Nada parece forzado, aunque la ejecución se mantiene en un registro clásico más que innovador. La cocina es el núcleo de la experiencia y aquí Il Grillo acierta con sencillez bien dominada. Las almejas al ajillo, aromáticas y perfectamente equilibradas entre el punto salino y el frescor del ajo, marcaron el tono de la velada. Los fetuccine con camarones, de cocción precisa, mostraron respeto por la técnica italiana, mientras la pizza de tocino y cebollina apostó por sabores reconfortantes sin excesos. Todo acompañado por una copa de 722 blend italiano, un maridaje que realzó la estructura de los platos sin opacarlos. En términos de precios, la propuesta se percibe justa y coherente con lo ofrecido: ni pretenciosa ni escandalosamente accesible, sino dentro de un rango que enmarca bien la experiencia de calidad. Comparado con opciones similares en la ciudad, la relación valor–placer es convincente. En suma, Il Grillo es un restaurante que no busca reinventar la tradición, sino presentarla con pulcritud y honestidad. Ideal para quienes aprecian la cocina italiana bien ejecutada en un entorno que invita a la conversación, más que a la prisa.

El crisol de culturas culinarias que define a la cocina Nikkei encuentra un notable exponente en "Noa Nikkei Evolution", un restaurante ubicado en la Torre de las Américas que destaca por su buena accesibilidad y servicio de valet parking. Visitado un miércoles por la noche, el espacio es amplio y acogedor, con una decoración moderna y elegante que se complementa con una relajante área al aire libre. A la llegada, aunque no había un anfitrión disponible, la coordinación del equipo de sala es impecable, lo que resultó en una mesa asignada al instante y la atención constante de un amable camarero, Carlos, que guió la velada. La experiencia gastronómica comenzó con el roll “Izakaya”, un bocado delicioso y sabroso con notas que me resultaron curiosamente familiares, casi reminiscentes de algún sabor autóctono de Panamá. A este le siguió el "White Roll", una versión más clásica que, sin embargo, sorprende con una explosión de trufa que eleva su perfil a un nivel excepcional. Para beber, la indisponibilidad del cóctel insignia "Shiro To Kuro" nos llevó a probar el "Peach Rum", servido en una graciosa cabeza de tigre, un trago con un agradable sabor dulce de maracuyá. La velada concluyó con un refrescante "Taconea Margarita", una rica mezcla de tequila y mezcal. En su conjunto, Noa Nikkei Evolution ofrece una experiencia que honra la fusión y deleita el paladar.

Buscando una tarde relajada entre amigos, nos decidimos por Onde el Gringo BBQ, un refugio del auténtico sabor tejano en San Francisco. El plan era simple: buena conversación, carnes a la parrilla y unas cervezas artesanales de La Rana Dorada para acompañar. Nuestra mesa se convirtió en un festín. Encargamos una bandeja personal de brisket, que se presentó espectacularmente tierna y suculenta, con un profundo sabor ahumado que delataba una cocción lenta y experta. Otra elección fue la bandeja "Ranger", protagonizada por una sabrosa salchicha de la casa que ofrecía un contrapunto perfecto. Para el centro de la mesa, "La Gringada" se impuso como la opción ideal para compartir, una generosa selección de las mejores carnes del local, todas bien presentadas con su variedad de acompañamientos clásicos. Onde el Gringo demuestra que no se necesita opulencia para una gran experiencia. Su ambiente tranquilo y al aire libre es el escenario perfecto para disfrutar de comida honesta y bien ejecutada. Es, sin duda, una excelente opción para compartir una comida memorable en un entorno descomplicado y acogedor. Una parada obligatoria para los amantes del buen barbecue.

Hoy tuvimos el placer de disfrutar de Crushing Burgers en el Food Hall de Pacific Center, ¡y fue una experiencia de 10! Este puesto de smash burgers se destaca por su excelente atención y rapidez, algo que siempre se agradece. Probamos el Crispy Chicken Sandwich. Estaba exquisito, con un pollo apanado y un sazón delicioso que realmente lo hacía destacar. Para acompañar, pedimos aparte camote frito y una Coca Zero. Además, pedí una Double Crush Burger. Tenía una excelente porción de carne cocida al punto perfecto, con un notable sabor a parrilla que la hacía simplemente deliciosa. Para acompañar, elegí aros de cebolla y milkshake de vainilla. Los acompañamientos estaban aceptables considerando que cuestan 4$ adicionales. La relación precio-calidad de los emparedados es excelente. Sin duda, Crushing Burgers es muy recomendado si buscas una jugosa hamburguesa deliciosa y una experiencia de comida rápida de alta calidad. ¡Volveremos pronto!

Nuestra visita a Vice en San Francisco fue una experiencia memorable, marcada por la excepcional atención y una gastronomía de primer nivel. Desde el momento en que llegamos, la amabilidad y constante atención de Natalie hicieron que nos sintiéramos increíblemente cómodos, destacándose como un pilar fundamental de nuestra velada. Compartimos unas deliciosas "papas bravas con pork belly" y un innovador roll de sushi, el "Salmon Temptation". Ambos platos estaban exquisitos y fueron el maridaje perfecto para las copas de vino tinto que nos acompañaron. La calidad y el sabor de la comida son, sin duda, un punto fuerte de Vice. Es importante mencionar que notamos la falta de disponibilidad de varios productos en el menú, lo cual podría limitar las opciones para algunos comensales. Además, al ser miércoles de karaoke, el nivel de ruido era considerable, un aspecto que podría ser un inconveniente para quienes buscan una cena más íntima y tranquila. No obstante, el lugar conservaba su elegancia, y a pesar del ruido, el ambiente general era muy alegre, lo que contribuyó a una noche animada. Cerramos la noche con unas deliciosas "bombas de Nutella", un broche de oro dulce que coronó una experiencia excelente. A pesar de los pequeños inconvenientes, el ambiente vibrante y la calidad de la comida y el servicio hacen de Vice un lugar muy recomendable para una noche divertida y con buena comida en San Francisco.

¡Noche de 10 en TGI Fridays Marbella! Mi visita a TGI Fridays en Marbella este domingo por la noche fue sencillamente espectacular. Decidimos probar la Signature Whiskey Burger y fue un acierto total. La carne estaba cocinada a la perfección y la salsa de whiskey le daba un toque delicioso y único. Los aros de cebolla que la acompañaban eran crujientes y el complemento ideal. Más allá de la comida, el servicio fue lo que realmente marcó la diferencia. Desde que llegamos, la atención fue excelente, con un personal amable y atento a cada detalle. Además, nos sorprendió la rapidez con la que llegó nuestro pedido, a pesar de que el restaurante estaba bastante concurrido. ¡Sin duda, una experiencia totalmente recomendable para quienes busquen una excelente comida y un servicio impecable en un ambiente agradable! ¡Volveremos pronto!

Una Experiencia Inolvidable en Manigordo ¡Nuestra visita a Manigordo fue absolutamente sobresaliente! Desde el momento en que entramos, fuimos recibidos con una calidez genuina que nos hizo sentir como en casa. La atención del personal fue impecable, siempre atentos a cada detalle y con una amabilidad que realmente marcó la diferencia. Delicias para el Paladar y Ron de la Casa Excepcional La oferta gastronómica es otro punto alto. Tuvimos el placer de degustar unos deliciosos bocadillos de carne sobre masa de hojaldre, que estaban perfectamente sazonados y con una textura increíble. Los wontons de chorizo tableño fueron una grata sorpresa, una explosión de sabor local que nos encantó. Para acompañar esta delicia, probamos el ron de la casa, y podemos decir que es excelente, suave y con un perfil de sabor que invita a seguir disfrutando. En resumen, Manigordo no es solo un bar, es un lugar donde la excelente comida y bebida se combinan con un servicio excepcional para crear una experiencia memorable. ¡Volveremos sin duda!

Desde el momento en que llegamos, la atención fue excelente y nos recibieron sin demoras, lo cual siempre se agradece. La ubicación del restaurante en Plaza TAF es increíble, con un ambiente familiar que se siente desde que entras. Además, el diseño del lugar es excelente, con finos acabados que le dan un toque muy especial y acogedor. Para empezar, nos sorprendieron con un delicioso pan de la casa de cortesía, un detalle que realmente marca la diferencia. Luego, nos aventuramos con una pizza de tomate, feta y miel que fue una revelación. La dulzura de la miel se entrelazaba perfectamente con la acidez del tomate y la salinidad del queso feta, creando una armonía de sabores que simplemente explotaba en el paladar. ¡Totalmente recomendada si buscas algo diferente y delicioso! También pedimos la milanesa de pollo a la parmigiana, que estaba jugosa y tierna, servida sobre una cama de orzo y acompañada de una ensalada fresca. Una combinación perfecta y muy bien lograda. Para beber, optamos por un refrescante té de hierbabuena y una clásica limonada, ambos ideales para acompañar la comida. En resumen, todo lo que probamos estaba buenísimo y los precios son muy razonables para la calidad que ofrecen. ¡Pizzeria Botánica es un lugar totalmente recomendado para disfrutar de una excelente comida en un ambiente agradable y con una ubicación privilegiada!