Yakitori

Yakitori tiene un lugar especial para mi. Fue el primer lugar en el cual me atreví a probar ramen hace un año. ya he ido varias veces y el sabor del ramen se mantiene tal y como la primera vez que los visité. El caldo de ramen de Yakitori es de manera tradicional y se cocina aproximadamente por unas cuatro horas!! Hay diferentes variedades pero el Creamy Tonkotsu, es mi favorito! solo con este plato como comida principal quedas perfectamente saciado! Una entrada de Yakitoris; que son de carne, puerco y pollo en unos palitos de madera; deliciosos para compartir como entrada. En esta ocasión también pedimos un sake Bomb, que es una cerveza con un shot de sake; servida la cerveza en un vaso frío; colocamos dos palitos sobre el vaso y encima el shot de saque hasta que caiga dentro de él. También puede ser más sencillo colocando el sake y luego la cerveza. Me parece un excelente restaurante; y el precio por la calidad y cantidas me parece acorde!

Es algo diferente en Panamá porque es un sushi japonés. La comida es deliciosa aunque su estilo general es más de fast food que de restaurante.

un lugar agradable, con personas atentas a los clientes, El ramen está rico sin embargo le falta sabores más fuertes, volvería para probar otros

Hace un mes me atreví a visitar Yakitori, con mucho miedo ya que soy una persona que suele ir siempre a los mismos restaurantes pero decidí tomar el riesgo y fue una de las mejores decisiones que he tomado este año. el lugar es acogedor, las sillas son cómodas, la comida esta riquísima y la atención de Yuli fue 10/10. Me recomendó el Black Garlic Tonkotsu y hasta puede ver en vivo como lo preparaban. Después de cenar me pedí un shot de Sake y fue la cereza del pastel. En resumen Yakitori está en mi top 3 de restaurantes por los cuales me desviaría de la ruta de regreso a casa solo para ir a comer.

la entrada de crispy salmon estaba muy rica, vale la pena probarlos. Comparado con otros restaurantes de ramen, el caldo se siente natural, fresco y sabroso.