Tomillo

El lugar es súper encantador, hermosa decoración abierta con cristales, preciosa terraza, música en Vivo, deliciosa comida y una atención extraordinaria.

Bonito y amplio restaurante con una hermosa terraza. Agradable musica en vivo el sabado en la noche. Mucha gente lo cual resintio un poco la atencion. La comida estuvo acorde a lo esperado, el salmon salvaje, la corvina y los langostinos al carbon todos excelentes. Es comodo el valet parking que tiene costo. Buena experiencia. Regresare.

En una palabra: “Excelente” Local agradable, me gustó el ambiente , interesante incorporar el proceso de maduración de carnes a la decoración. Personal atento y proactivo. Casi sin estacionamientos, pero el valet parking fue increíble, cuando salí ya mi auto estaba en la entrada. Sería coincidencia, suerte o se juntaron las estrellas pero fue una grata impresión de salida. Los platos con propuestas interesantes, sabores novedosos o sabores ya conocidos en presentaciones actualizadas. Nos llenamos los ojos y pedimos demasiadas entradas, para cuando llegó el plato fuerte ya estaba bastante lleno y pensé en no tocar las guarniciones y comerme solo la proteína, pero con solo probarlas no pude dejar de comerlas, sencillamente deliciosas. El postre ligero y una combinación de sabores armoniosas. (Recuerden que soy dulcero). Sumado a la buena compañía y la amena charla complementaron esta excelente cena.

Tomillo jamás decepciona, de gustamos el lunch de Valentine's y fue una elección acertada. La Cachapa de puerco como entrada, picaña con ahogado de yuca al moho y el tres leche de chocolate, todos muy bien presentados y una explosión de sabores. El chef Milanes como siempre pasó a saludar y como siempre irradio su auténtica personalidad, panameño 100%. Sin lugar a dudas es un lugar que nunca dejaría de ir.

Tomillo cuenta con varias áreas, yo cené en la terraza, ambiente fenomenal con música en vivo. Cenamos la langosta a la leña con vegetales salteados, 10/1000 . Fusión de sabores perfectamente ejecutado. Un restaurante al que hay repetir!