The Wallace

El ambiente del establecimiento es super acogedor, la iluminación es perfecta y a pesar de recibir muchos comensales se siente un aire de tranquilidad y comodidad. La comida por otro lado es perfecta, con las porciones adecuadas y presentación impecable. Sus vegetales hervidos cuentan con un sabor original, un tanto mantequilloso para el paladar, pero en lo personal me pareció algo diferente y delicioso. Por otra parte, su Salmón acompañado por el Puré de Papa con eneldo te dejan con ganas de más. Por último, su Stout Mac & Cheese que contenía Cerveza Oscura de Belhaven y Talingo, le da un sabor dulce a los cornetti creando una perfecta sinergia con el sabor salado del Bacon.

Fui por la hamburgesa del burger week y estaba deliciosa, la mezcla de sabores la hace especial a comparación a las otras.

Un buen ambiente, comida y bebidas bien elaboradas y de calidad, el servicio es muy cordial y rápido, lo recomiendo

Excelente destino si buscas una experiencia diferente, el restaurante está muy bien ambientado a la temática, el personal es muy amable y siempre dispuestos a explicarnos cada detalle de los platos y sobre la historia. Las cervezas recomendadas nos gustaron muchos al igual que las entradas!

Fui a la hora del almuerzo tomar en cuenta porque es pequeño y se llena a esa hora, esperamos no más de 7min para que nos dieran una mesa, muy amable el salonero. Pedimos de entrada una alitas super deliciosas, plato fuerte la hamburguesa The Wallace estaba de muerte lenta, bebida limonada de coco y frutos rojos estaba tan deliciosa.